ねころぐ ~にゃんションLife @シンガポール~

2013年にマンション購入し、夫婦2人と3匹の猫(ムスカとパズー・シータ)と暮らしてます。猫と暮らしやすいインテリアを目指して“にゃんション”にするべく日々奮闘中です。 猫達のちょっと笑える日常と、時々ごはん、旅行記など。 ↓ ↓ ↓ 2017年1月 夫の転勤のため、3匹の猫と一緒にシンガポールに引っ越しました。

2017年1月末、夫の転勤のため猫と一緒にシンガポールへ引っ越しました。
猫と人間がともに暮らしやすい「にゃんション」目指し、日々奮闘中です。

我が家、最近夜はリビングの電気消してることが多いです。 明るいと窓際に虫が来るので…( ⁰▱⁰ ) ... READ MORE
我が家、最近夜はリビングの電気消してることが多いです。
明るいと窓際に虫が来るので…( ⁰▱⁰ )



なので、部屋が薄暗い。




そんな薄暗い中で撮ったシータさん。




目がまっくろ




おめめきゅるるん




インスタに載せたら、motoちゃんやtomoちゃん
「この可愛さは罪だ」
と言われました(笑)


"当然じゃないのー"



ブレ気味でも、罪。





ブレまくりでも、罪。



何がなんだかわからなくても、罪。


それぐらい可愛いシータさんです。



 
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今週の作りおきおかず。 ✩切り干し大根の豆板醤炒め煮 ✩ブロッコリーの茎のザーサイ風 ✩焼きブロッコリー ✩小松菜ふりかけ ✩紫玉ねぎの甘酢漬け ✩ボイルスナップエンドウ ✩貝柱とトマトの塩麹スープ 最近ハマってる ... READ MORE
今週の作りおきおかず。


✩切り干し大根の豆板醤炒め煮
ブロッコリーの茎のザーサイ風
焼きブロッコリー
✩小松菜ふりかけ
✩紫玉ねぎの甘酢漬け
✩ボイルスナップエンドウ
✩貝柱とトマトの塩麹スープ


最近ハマってるブロッコリーの茎。
実は日本にいた頃は茎はあまり好きじゃなくて、けっこう捨ててました( ̄▽ ̄;

でも、こっちだとブロッコリーは1株いくら、でなくて100gいくら。
茎の部分も値段に入ってる気がして(1株いくらでもそうなんだけど)捨てるのがもったいなくなって茎も使うようになりました。

ザーサイ風はネットで見たレシピを一度作ってみて、もう少し酸味と発酵ぽさがあればさらにザーサイぽいなと思ってアレンジしたら大成功!
大好きメニューになりました。

以下、覚書

◆ブロッコリーの茎のザーサイ風◆
ブロッコリーの茎       1株分
⚫︎味覇                            小さじ1/2
⚫︎塩麹                            小さじ1/2
⚫︎お酢                            小さじ1
ごま
一味
ごま油

ブロッコリーの茎はかたそうなところはピーラーで取っておき、横にスライスする。

ごま油で炒めて、透き通ってきたら⚫︎の調味料を加え、最後にごまと一味を絡めてできあがり。
茎の大きさによって調味料の量は増やしたり減らしたりします。



貝柱とトマトの塩麹スープも、残り物でテキトーに作ったら美味しくできました。

↑これは作りおきを使った朝ごはん。


日本にいたとき何かのお返しでもらって、使うのもったいなくて使えずシンガポールにまで持ってきた貝柱の缶詰、ついに賞味期限が今月末…( ⁰▱⁰ )
まさか缶詰の賞味期限が切れるとか考えてもなかった(笑)
で、慌てて作ったメニューです。


◆貝柱とトマトの塩麹スープ◆
玉ねぎ            1/2個
にんじん        1/3本
ベーコン        1枚
大豆水煮        お茶碗半分くらい
えのき            1/2房
トマト            1個
貝柱水煮缶     1缶
水                   800ml
塩麹                小さじ2〜
塩こしょう

玉ねぎ、にんじん、ベーコンは1cmくらいの粗みじん切りにして油で炒める。
(staub鍋使ってます)

火が通ったら水を入れ、沸騰したら2cmに切ったえのきを加える。

角切りにしたトマト、貝柱缶(汁ごと)を入れ、塩麹、塩こしょうで味付けする。



作りおき盛り合わせですが、これでも(盛り付けを)頑張った方な朝ごはんなのです。

最近朝が眠くて眠すぎて、朝はごはんと納豆だけとか、ごはんと味噌汁(それも具は2種類とか)だけとかになってました(¯―¯٥)

一汁一菜どころか、一汁 or 一菜でした…。


大好きな漫画、「いつかティファニーで朝食を」を全巻読み返して、これじゃいかん!とちょっと朝食に力を入れることにしました。














「俺はこのふりかけだけあれば十分なんやけどなあ」
とか言うUR氏。



それに甘えてどんどん簡素化しちゃったんよねえ…。



まあ、確かにUR氏は車で通勤(近所の上司に乗せてもらってる)して職場でもほとんど座りっぱなしやから、がっつり食べる必要はないけど。

でも朝は1日の始め。栄養あるものをしっかり食べないとね!



"3食しっかり食べたいで"


"てか、5食でもええんやでー"



あー、この漫画読むと東京帰りたくなるわ…(というか、日本でご飯が食べたくなる…)


グルメ話だけの漫画でなく、アラサー女子の厳しい恋愛模様とか仕事や家庭の話とかけっこうズシズシきます(¯―¯٥)



スピンオフのこっちも面白いです。合わせて読むのがおすすめ。




 
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トトロさんに教えてもらって、このブログにメッセージ機能を付けました。 スマホ画面は、トップのここから入れます。 パソコンからだと、こちらです。 ... READ MORE
トトロさんに教えてもらって、このブログにメッセージ機能を付けました。

スマホ画面は、トップのここから入れます。




パソコンからだと、こちらです。



一時、コメントは承認制にしていましたが公開漏れが出てしまいそうなので即時公開に戻しましたm(_ _)m

他の人に見られたくないコメントや、個別に質問したいことなどありましたらメッセージでお願いします。



「シータさん、ぜひ我が社のブランドの専属モデルになってください。」
なんて依頼や



「どうしたらむーたんと結婚できますか?」
という質問や



「ぱずーたんのネタ帳見せてください」
なんてメッセージでもかまいません。


※お答えできるかどうかは別ですが。

お返事が必要なメッセージについては、その旨書いていただきましたらできるだけ対応いたします。


もちろん、ブログの感想なんかも大歓迎です!


コメントも返事がなかなか追いついていませんが1つ1つ読ませていただいています。



いつも読んでいただきありがとうございますm(_ _)m



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ランカウイ島では2泊ともCasa del mar Langkawi(カーサデルマール ランカウイ)に泊まりました。 3日目の飛行機が朝早いので空港から近いこと、レストランやお店のあるエリアから近くビーチからも近いこと、口コミが良いことが決め手になりました。 ... READ MORE
ランカウイ島では2泊ともCasa del mar Langkawi(カーサデルマール ランカウイ)に泊まりました。


3日目の飛行機が朝早いので空港から近いこと、レストランやお店のあるエリアから近くビーチからも近いこと、口コミが良いことが決め手になりました。

 

過去に何回かトリップアドバイザーで表彰もされてるみたいです。


お部屋はビーチ沿いの部屋にしました。



建物自体は古くてこじんまりはしてるけど、すごく綺麗で清潔!


ベッドにポプリが置いてあったり


ネスプレッソやTWGの紅茶もあって、


バスグッズのアメニティも充実してました。


部屋を出て歩いて10秒でビーチに出れます。


砂が細かいので波で舞うため、海の透明度は低いけど歩くと気持ちいいです✩⋆。˚


何もしない贅沢〜✩⋆。˚


プールも小さめだけどあります。


結局入らなかったけど…。


スパも行きました。


オリエンタルな雰囲気でこういうのすごく好き




2人でマレーシアントラディショナルマッサージ60分を受けました。

タマリンドティーを飲んで、オレンジピール入りの足湯をしてからオイルマッサージです。 


痛気持ちいい感じでリンパ流されて極楽でした(⑉་ ⍸ ་⑉) 


最後はジンジャーティー。
2人で約8000円でした。


朝ごはんも美味しかったです。
セミオーダー式で、卵料理や麺類なんかは席でオーダーして、その他サラダなんかをちょこちょこビュッフェ形式で取ってきます。



ナシレマとココナッツカレーが美味しかったなあー❤︎





2日目の晩ごはんは、ホテルのビーチディナーを予約しました。

メニューはイタリアンがメイン…かな?



カンパーイ☆

おや?



おやおや?
なんだか雲行きがあやしい…( ⁰▱⁰ )



料理が来ました。

タラのソテーと

エスニックビーフサラダ


どっちもめっちゃ美味しい!
牛肉柔らかいし、タラも油乗ってるー❤︎

というか、味付けそのものがすごく繊細!


…て、そろそろヤバイんじゃ…=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)



食べ始めて10分くらいでスコール来てしまいました( ¯ᒡ̱¯ )  
ギリギリで避難したので料理は無事でした。




屋根付きテラスに移動してから白ワインをボトルで頼んで

カニのパスタを追加。

味付けシンプルなんですが、カニの味引き出してて美味しかったー(*^^*)

カード払いしたから定かじゃないけど、確か10000円ちょっとでした。
ホテルで食べてワインボトルで飲んでこの値段!



このホテル、スタッフの対応もすごく良くて全体的に大満足だったのですが、一番良かったのは、コレ( ̄∀ ̄)



お部屋の庭に猫が来てくれたー❤︎



毛並みツヤツヤ


めっちゃ馴れてる❤︎


おやつあげちゃうー


か、かわいい…❤︎


"おいしかったにゃー"


"もっとー!!"

街中だけでなくこのホテルの中にも猫がたくさん居ました。

朝食の時テラスでもお客さんの足元にちょこんと座ってたりしますが、決してテーブルに登ったりはしてませんでした。


↑この子は部屋に来たコと同じ子だけど他にも何匹か居ました。

ホテルの人も優しくしてるから(半分飼ってるような感じ)こんなに懐いてるんだろうなあー。
(イスラム教の人は猫を大切にする風習があるそうです)


他のホテルも泊まってみたいけど、コスパも良いし便利だしまたここに来ちゃうかも。


"出番、黒猫に取られたやんか"
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二泊三日の旅、1日目の晩ごはんは、ホテルから徒歩5分のところにあるシーフードレストラン、Orkid Ria に行きました。 お昼に前を通りかかった時に予約できるかお店の人に聞いたら、予約は不可とのこと。 ... READ MORE

二泊三日の旅、1日目の晩ごはんは、ホテルから徒歩5分のところにあるシーフードレストラン、Orkid Ria に行きました。



お昼に前を通りかかった時に予約できるかお店の人に聞いたら、予約は不可とのこと。
夜の営業は18時からだけど、19時過ぎたら満席になることが多いと教えてもらったので、18時20分ごろお店に行きました。


そしたら、大きなテーブルはほぼ満席!
2人用のテーブルがいくつか空いていただけでした。
あと15分遅かったらわたしたちも入らなかったかも( ⁰▱⁰ )


メニューはかなり年季が入ってますが(笑)日本語も書かれています。







お店の入り口には生簀があって、カニ、エビ、シャコなどがたくさんいました。






うー、どれもおいしそーう!!



わたしたちが頼んだのは
カイラン(青菜)の塩漬魚炒め(Sサイズ)

おいしいー!!
カイランの火の通り具合が絶妙!!
塩漬け魚は、日本でいうとコマイの干したのみたいな感じです。
めっちゃつまみになります。




タイガープラウンのチリ炒め

タイガープラウンは3匹からの注文になります。小さめのを3匹選んでもらいました。
これもめちゃくちゃおいしい!!
エビ、ぷりっぷり!
チリソースに干しエビが入ってて、エビ on エビがたまりません❤︎


ソフトシェルクラブの唐揚げ

これもおつまみのテッパン!
香ばしくて美味しかったー(๑´ڡ`๑)


もう少し食べられそうだね、と言うことでシャコを追加しました。


シャコのガーリック蒸し(2匹)

日本で見るシャコよりかなり大きいです。頭から尻尾の先までは25cmくらいありそう。

もーーーう!!
このシャコが本当絶品!!
身がしっとりしてふんわり❤︎
とろけるーーー(*´Д`*)


そして、安定の生ビールジョッキ(タイガービール)が5RM(130円)!

2人でビール8杯飲みました( ̄∀ ̄)←飲み過ぎ


…で、なんと。
これだけ食べて飲んで225RM
日本円にして約5850円!
=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)


アリエナーーーイ!!

シンガポールだったらビール代だけでこれぐらいいつもかかってるよーー

そして、どれもめっちゃ美味しい!!




食べたいものが他にもたくさんありすぎたので、次の日のお昼ご飯にもまたOrkid Riaに行ってしまいました。


スナッパー(フエダイの一瞬)の唐揚げ 生姜醤油ソース

トムヤムクン


魚の揚げ具合が絶妙!
カリカリなんだけど、揚げすぎてることもなく。


タコのガーリック胡椒炒め

シンガポールでタコを食べる機会があまりないから、飛びついてしまいました!
タコというか、イイダコ?
この味付け、ニンニクたっぷりだけどめっちゃおいしい!

お昼は2人で4杯ビール飲んで、確か2000円弱でした。

あー、この記事書きながらよだれ垂れそう…(*´Д`*)笑
猫天国、酒天国、海鮮天国のランカウイ島、LOVE!

絶対またランカウイ島再訪したいので、ブログのカテゴリーに「ランカウイ島」作っちゃいました( ̄∀ ̄)



旅行から帰ったら、UR氏がモテモテになってました。


すね毛、モザイクかけました(笑)



我が家もなかなかの猫天国❤︎








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今回のランカウイの旅は2泊3日でした。 3日目の昨日は朝8時台の飛行機で帰って来たので、留守にしてたのは正味2日弱。 「みんな、ただいまー!」 "ああ、なんやいつもの奴らか。" "さて、寝よか" ... READ MORE
今回のランカウイの旅は2泊3日でした。
3日目の昨日は朝8時台の飛行機で帰って来たので、留守にしてたのは正味2日弱。



「みんな、ただいまー!」


"ああ、なんやいつもの奴らか。"


"さて、寝よか"

あれ?
いつもの留守番後のハイテンションすりすりがない…( ⁰▱⁰ )




"あら、おかえり。早いじゃない。"



"おかえり"

あれ?
いつものむーたんとシータの
留守番後の不機嫌がない…。
普段ならしばらくプイッとされて
触れないのに…。





それもそのはず。
旅行の留守中、お友達ににゃんずのお世話をお願いしていたのですが、お友達は本業が猫のプロ(猫カフェの店員さんの)

かなーーーーり手厚いお世話をしてもらっていたようです。


以下、お友達から送られて来た写真です⬇︎



ご飯もらって



シータさんは当然手から。


遊んでもらって







また写真の撮り方が上手なんですよね。




パズーもめっちゃ動かしてもらって









"はふうー。疲れたわー"



"わたしはまだまだいけるぞ"




"ブラッシングもしてもらったわ"


"足の間でお昼寝もしたの"
しばらくこのままで居てくれたみたいです…。


"おやつももらったでー"


"❤︎❤︎❤︎"


えーーー=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)
むーたん、こんな表情見せちゃう?!


UR氏がショック受けてたのは言うまでもありません(笑)


本当に飼い主目線(というかそれ以上。むしろ猫目線)で接してくれていてお友達には感謝感謝です(*´Д`*)


 
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シンガポールに引っ越してから初めての旅行で、マレーシアのランカウイ島にやって来ました! わーい!!南の島や〜!! …て、シンガポールの方が南なんだった…。 シンガポールからは ... READ MORE

シンガポールに引っ越してから初めての旅行で、マレーシアのランカウイ島にやって来ました!



わーい!!南の島や〜!!


…て、シンガポールの方が南なんだった…。



シンガポールからは飛行機で1時間半弱で着きます。


泊まったホテルは、Casa del mar Langkawi 



ホテルに着いたのが14時くらいでお腹ペコペコ。

とりあえずホテルのすぐ隣にあったレストランで軽く昼食をとることにしました。


頼んだのは、カニのクリームスープとエビのレモン蒸し(と、ビール)


このカニのクリームスープが、めっちゃくちゃ美味しい!!
味の濃いワタリガニの身がゴロゴロ❤︎
エビも程よく辛くて酸っぱくておいしいー!!
適当に入った店でこの美味しさって!

そして何より、ビールが1杯5RM(リンギット)。
日本円で約125円( ⁰▱⁰ )
やっす!やっすー!!


軽くしか食べてないとはいえ、ビール2人で6杯飲んでお会計1300円ほど。
ランカウイ島は、島全体が免税の島なので、どのお店もお酒がとても安いのです。(ランカウイ島を選んだのはこれが1つの理由)



お昼ごはん食べ終わって、パンタイチェナンの街を歩いてると、服屋さんの前でごはんをもらってる猫を発見。



お土産屋さんの前にも、猫。



めっちゃ人馴れしてる(*゚∀゚*)


コンビニの前にも。





浜辺のバーにも。



こんなこともあろうかと、バッグにちゅーるとクリスピーキッスを忍ばせていたわたし( ̄∀ ̄)



他の猫好きのお客さんから羨ましげに見られたので、おやつ分けてみんなであげて楽しみました。



どこのお店の人もみんな猫に寛容で、ごはんあげたりしてるみたいです。




暗くてわかりにくいですが、UR氏の膝の上にも乗ってます❤︎

なんや、ここは!天国の島か!



あ、猫の話だけで長くなって1記事終わってしまった…( ⁰▱⁰ )

ランカウイ島旅行の話、しばらく続きます。



"出番がなかった…"




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先日遊びに来てくれたお友達には旅行中のにゃんずのお世話をお願いしました。 "えっ" "留守番?!" "でも、あの人が来てくれるなら万歳や" ... READ MORE
先日遊びに来てくれたお友達には旅行中のにゃんずのお世話をお願いしました。




"えっ"


"留守番?!"


"でも、あの人が来てくれるなら万歳や"


人間の準備はテキトー。
コンタクトとパスポートとお金さえあればなんとかなります。


その代わりにゃんずの留守中の用意はしっかりと。

お願いするお世話の内容をメモに書いておいてます。



"書き忘れはないかね"


"ちゅーるは1日3本、と書きたまえ"



"あとで、おやつは1日5回、
て書き直したるねん"



…というわけで。
昨日からマレーシアのランカウイ島に来てます。









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昨夜、寝てすぐのUR氏。 6時間後 増えてる(笑) 夜12時 朝6時 ... READ MORE

昨夜、寝てすぐのUR氏。



6時間後




増えてる(笑)




夜12時



朝6時


6時間ずっとこの体勢やったのか…。



"ここ、わたしのベッド"


"たまに爪とぎもしちゃうの❤️"
(UR氏のジャージ、穴空いてます)


"あー、快適❤️"




これで6時間は足の角度がなかなか辛そう(笑)


まあ、でも今日から二日間にゃんずと離れるのでボーナスタイムですね。


すやすやぴー


ゴロゴロゴロ



今日からプチ旅行に行って来ます。
シンガポールに来てから初めての旅行です。





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"もうすぐ〜" "お客さんが〜" "来ーーーるーーー!!" "…なんてね。" "久しぶりのお客さんだ ... READ MORE


"もうすぐ〜"


"お客さんが〜"



"来ーーーるーーー!!"



"…なんてね。"


"久しぶりのお客さんだから
テンション上がってしまった"



"ここに美味しいもんが並ぶんやな"


やって来たのは、お馴染みの猫カフェ店員さん。


この日はお願い事があって、おうちに来てもらいました。


ついでに、お好み焼きパーティーを開催しました。


久しぶりのお好み焼きにテンション上がって、あまり写真撮ってませんでした(´・_・`)


具は、豚肉、ホタテ貝柱、えび、ベーコン、コーン、チーズ、キムチ、牛すじこんにゃくを用意しました。

1枚1枚は小さく作って、色んな味にして食べる方式(^ω^)



にゃんずはたくさん遊んでもらって、珍しくパズーが走って飛んでる動画が撮れたのですが、なぜか上手く動画が貼り付きません…orz

珍しく動きが早いからスクショも上手く撮れない…



むーたんもちゅーるもらってご機嫌でした(╹◡╹)



パズーはもうすでにもらったでしょー。



シータさんはこの日は出て来ませんでした(´・_・`)



日本から持って来たガスのホットプレートがめっちゃいいです!

電気より火力強くて均一に焼けます(^ω^)
日本帰ってもこれ使おうかな。



今日はちょっと疲れてしまって、頭が回らなくてまとまりのない記事になってしまいました…orz



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実はわたし、鍵を忘れて家を出そうになって、ドキッとしたことが何度かあります。 今の部屋はオートロックのような感じなので、鍵を持たなくても閉めることができるので、出かけるときに忘れやすいのです。 部屋を出てエレベーターのボタンを押すところにこん ... READ MORE
実はわたし、鍵を忘れて家を出そうになって、ドキッとしたことが何度かあります。
今の部屋はオートロックのような感じなので、鍵を持たなくても閉めることができるので、出かけるときに忘れやすいのです。


部屋を出てエレベーターのボタンを押すところにこんなメモを貼りました。


※プライベートエレベーターなので、このボタン使うのは我が家だけ。
プライベートエレベーターのあるところを選んだ理由はこちら→★★★



さらにUR氏が東急ハンズでこんなのを買って来て、エレベーターボタンの横に鍵を置くことになりました。



これなら、絶対ボタンを押すときに忘れない!



…と思った翌日、UR氏が鍵を忘れて出かけました( ¯ᒡ̱¯ )  

幸いわたしが家に居たのですが、UR氏の帰りが遅くわたしはすでに寝てたためインターホンに気づかずUR氏は15分外で待つ羽目に。


「もーー!!メモを貼った意味ないやん!UR氏の目は節穴か!」
とブツブツ言っていた次の日。


夕方、晩ごはんにカレーを作ろうとしたら、玉ねぎ買い忘れたことに気づきました( ⁰▱⁰ )

他の野菜はなくてもなんとかなるけど、玉ねぎは無理。
急いで、財布とスマホを持ってタンクトップにガウチョ、サンダルというラフな服装で近所のスーパーへ。


…そう、本当に財布とスマホだけしか持ってなくて…( ;∀;)




コンドミニアムから
閉め出されました…orz


エントランスの中には、警備のおっちゃんに言えば入れてもらえるけど。
入れてもそこまで( ;∀;)



UR氏の会社まではバスで30分。
取りに行ってもいいのだけど、なんせこの軽装。
シンガポールのバスは極寒なのです。



たまたま、仕事が早く終われる日だったのでUR氏に帰って来てもらうことができました(泣)
助かりました。オートロック怖い…。



"えーほんまやめてや。
家入れないとかなったら
おいらのごはんどうなるんや"



"2人してバッカねー"


"エレベーター前に鍵置いたら忘れない、
という気持ちからの慢心だな。"


そうなんです。むーたんの言う通り。

ここに住んで5ヶ月。
鍵忘れかけてヒヤリとしたことはあっても本当に忘れたことはなかったのに。

「ここに鍵置いてメモまで貼ってるんやから忘れるわけない」
という変な安心感から逆に忘れてしまったみたいです…orz
本当、気をつけなくては。



結局、カレーを作る時間がなくなってしまったので、オーチャードにある京華に小籠包食べに来ました。


家で美味しい小籠包作るための勉強会ということで( ̄∀ ̄)




肉汁たぷん❤︎


みなさんも、鍵を忘れて外出しないようお気をつけください。(普通忘れない、か)




そういえば、お友達のjoli!joli!さんも過去に似たようなことになってました(¯―¯٥)
うちら類友なのかな…



  




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今日のお昼ごはん、NOVENA駅近くのユナイテッドスクエアにあるフードコートに来ました。 先日別のフードコートで見かけて気になってたペッパーランチにすることにしました。 ... READ MORE
今日のお昼ごはん、NOVENA駅近くのユナイテッドスクエアにあるフードコートに来ました。



先日別のフードコートで見かけて気になってたペッパーランチにすることにしました。


じゅーじゅー音させながら、アツアツの鉄板持ってる人見て美味しそうだなーと思ってたんですよね。


とはいえ、実は日本でもペッパーランチ行ったことがないわたし。


匂いでなんとなく味の想像はつくので、とりあえずオーソドックスな1番のビーフペッパーライス(6.9ドル=約550円)にしました。





…で、ですね。




出て来たのが、コレ ⬇︎




…え。=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)



写真と、違いすぎへん…?


にく、少なすぎへん…??



(このブログ、動揺したり心の声が出る時は大阪弁になります)



あの写真は肉ダブルの写真なん?
シングルやとこんなもんなん??
にしたって、これ…( ;∀;)

日本のペッパーランチって、こんなもんなん?
て、友達に写真LINEしたら
「いやいやいや!日本のペッパーランチは写真どおりだよ!」
とのこと。

確かにこないだ見た別の店舗のはもっと肉乗ってたよーな…。



まあ、タレが美味しいから混ぜながら食べたら美味しかったから許したるけども。






…というわけで、気を取り直してデザートを食べに来ました。



阿秋甜品へ来ました。


ここ、安くて美味しい中華スイーツが食べられるのでお気に入りです。



店内の雰囲気も好き。


頼んだのは、仙草ゼリー with バニラアイス(3.5ドル=約280円)

このアイスとよく合うんですよねー❤︎(⑉་ ⍸ ་⑉) 

仙草ゼリー、20歳くらいの時に食べた時には
「なんじゃこの味は( ̄◇ ̄;) こんなもん人間の食べるもんじゃねえーー!!」

…て思ったのに、何故か今は好きになってます。
オトナになったのかなあ。


ここは、ほとんどのメニューが5ドル以下なのでお財布にも優しいです。



帰ったらむーたんがベッドの真ん中もど真ん中でくつろいでおりました。




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お客さま部屋  お猫さま部屋は、取り込んだ洗濯物の一時置き場所にもなってます。 取り込んでから数分後に畳みに行くと… ほぼ、100%、たためなくなってます( ⁰▱⁰ ) "たためるものなら" ... READ MORE
お客さま部屋  お猫さま部屋は、取り込んだ洗濯物の一時置き場所にもなってます。

取り込んでから数分後に畳みに行くと…



ほぼ、100%、たためなくなってます( ⁰▱⁰ )


"たためるものなら"



"たたんで"




"みるがよい"



"このフサフサの下のタオル、
取ってもいいのよ?"


"取れるものならね"



取れるわけなかろう( ¯ᒡ̱¯ )  

そうこうしてるうちににゃんずと一緒に寝てしまう、というオチでここはわたしの昼寝部屋にもなってます。



この部屋、むーたんとシータしか居ないように見えますが



実は、



ここにパズーも居たりします。



相変わらずベッドしかないこの部屋は、にゃんずに大人気です。





 
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シンガポールに来てから大好きになった食べ物があります。 それは、小籠包。 ブログではこの時とこの時くらいしか食べに行ったこと書いてませんが、実は何度も行っていて、チキンライスの次くらいよ ... READ MORE
シンガポールに来てから大好きになった食べ物があります。

それは、小籠包。



ブログではこの時この時くらいしか食べに行ったこと書いてませんが、実は何度も行っていて、チキンライスの次くらいよく食べに行ってます( ̄▽ ̄;


日本にいたときは、そんなに好き!てほどではなかったのだけど。
というか、1回か2回くらいしか食べたことなかったです。(そこまで美味しい!とも思わなかった)


シンガポールだと小籠包、どのお店で食べてもおいしいですが、わたしは鼎泰豊とパラダイスダイナシティが1番好きかな(⑉་ ⍸ ་⑉) 


わたしは日本では鼎泰豊もパラダイスダイナシティも行ったことなかったのですが、両方とも日本の店舗に行ったことがあるUR氏のお姉さんが
「何これ!全然違う!日本より断然美味しい!!」
と、感動してました。
肉汁の入り具合が全然違うらしいです。
台湾にも小籠包食べに行ってみたいなー。



小籠包をお店で食べるたびに、一度自分でも作ってみたいなあと思っていました。


で、なぜか昨日急に作ってみる気になりました。



…と言っても、皮は餃子の皮で代用です。

中の具は、いくつかのレシピ見て組み合わせて少し変更したりしたので、これだ!という配合が出来たらアップしたいと思います(アップできる日は来るのだろうか。)


餃子の皮に肉汁ゼリー(と言っても味付けは味覇)を乗せて、


肉あん乗せて、ひだを作って包む!!



おっ、なんとなく形になってる??
蒸した時に開いて中身が出ないといいのだけど。



キッチン暑いからダイニングで作業していたので、パズーに邪魔されないか心配していたのですが、


空気読んでくれたのか、一度もテーブルの上には上がりませんでした。
えらい!!


40分かけて、26個包み終えました。
むーたんはずっと向かいに座って見物してました。

肉汁ゼリーが余っちゃいました(¯―¯٥)
最初の方もっと入れればよかったー。


蒸し器がないので、ストウブブレイザーの中にお皿を入れて蒸しました。


出来上がり☆
他のおかず作る元気なかった…(; ̄ェ ̄)



閉じ目は開いてるのもなく、肉汁じゅわっは、まあまあ再現できました。
でももっとたくさん肉汁ゼリー入れて包めばよかったなあ。



皮は、やはり餃子の皮だとちょっと分厚かったです(。-_-。)
お店のたぷんとした皮には程遠かった…。
次は皮から作るか?!




晩ごはん食べ終わる頃、小籠包を包んでる間、大人しくしてたパズーの我慢が限界来たみたいです(笑)



攻める攻める( ⁰▱⁰ )





それ、オリーブ!(・・;)


右に写ってるローカルスーパーで買った黒酢が本格的で美味しかったです。
これつけたらどんな小籠包もサマになる気がします。



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先週の土曜日、お昼ごはんの時間が遅かったので、夜になっても2人ともあまりお腹がすきませんでした。(トシですね…) 作るほどでもないしなー… ホーカーだと量多いしなー… どうするー? なんて言ってたらUR氏が 「久しぶりに日本酒バーでも行く?」 ... READ MORE
先週の土曜日、お昼ごはんの時間が遅かったので、夜になっても2人ともあまりお腹がすきませんでした。(トシですね…)

作るほどでもないしなー…
ホーカーだと量多いしなー…
どうするー?

なんて言ってたらUR氏が
「久しぶりに日本酒バーでも行く?」

えーー❤︎\(^o^)/
いいのー?日本酒バーひさしぶりー!!
(出費が多くて給料日まで節約モードだった我が家)


というわけで、スコッツロード沿いにある葵匠の2階にある日本酒バー、KAKUREへ行って来ました。




ここは、1階の葵匠は超高級割烹料理屋さん。こんなふらっと行けるお店ではありません(笑)
KAKUREとは経営が同じで、メインエントランスは同じなので、入るの少しドキドキします(⑉་ ⍸ ་⑉) 
(同じ敷地内にイタリアンレストランもあるのだけど、そちらもお高そう)


KAKUREはバーなので、1階よりはカジュアルで入りやすい雰囲気です。
メインエントランスさえ抜ければ、こっちのもんだぜ!



お通しは、お漬物や煮物の盛り合わせ。
これが美味しいのです✩



おつまみに、芝海老の天ぷらを注文しました。

天ぷら、衣軽くておいしーーー!!

フードの調理は1階の割烹と同じところで作っているので、めちゃクオリティ高いです。


日本人の男性日本酒ソムリエさんがいつもいるのですが、この日は1階に居たようで女性のシンガポール人?の方が接客してくださいました。

明るくて楽しい方です(^ω^)


この日飲んだお酒たち。



真ん中の龍力は熱燗でいただきました。

「熱燗ってほっこりするよねー❤︎」
てUR氏と話してて、ふと

「ほっこりする」て英語でなんて言うんだろう?

と思って調べてみました。

「ほっこりする」に当たる言葉は
feel comfortable や
feel warm 
feel warm and fluffy
らしいです。

でもなんかちょっとニュアンス違うよーな。難しいですね。



日本酒飲むとほっこり❤︎
猫と触れ合ってまたほっこり❤︎




確かにシータさんはfluffy(ふわふわ)

"いいから、離して"


むーたんは、ほっこりというか若干ドキドキしてしまう…(⑉་ ⍸ ་⑉) 





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猫の香箱座りのことを、英語圏ではひとかたまりのパンに例えて「cat loaf」と言うそうです。 まるっ✩ シータさんは茶色いので、特にパンっぽい( ´∀`) こんがり焼けた山型食 ... READ MORE

猫の香箱座りのことを、英語圏ではひとかたまりのパンに例えて「cat loaf」と言うそうです。


まるっ✩


シータさんは茶色いので、特にパンっぽい( ´∀`)


こんがり焼けた山型食パンってところでしょうか。



食感はふんわりタイプ


予約必須の大人気のパン間違いなし。




昨日は夕方からうっかりこんなことになってしまいまして(⑉་ ⍸ ་⑉) 


むーたんの添い寝に、シータさんのキン◯マクラに、



襟元にはゴージャスすぎるファー…(; ̄ェ ̄)




なかなか動けず(しかも途中でスマホの充電切れた)
晩ごはん作り始めたのが7時…。


1時間強で野菜の副菜4品作りました。

紫キャベツのマスタードマリネ
ブロッコリーとパプリカのナムル
切り干し大根ときのこのトマト煮
かぼちゃとベーコンの煮物


かぼちゃ、オーストラリア産の安いの買ったら水っぽくて甘みも少なくて煮物にしたのは失敗でした…(; ̄ェ ̄)
潰してポタージュにしちゃおかな…。







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また半月ためちゃいました( ¯ᒡ̱¯ )   おかずの記憶がおぼろげです…。 でも、たまに自分で見返すこともあるので書いておきます。 6月1日(木) 茹で塩豚を焼いたお弁当 茹で塩豚のソテー 焼きスナップエンドウ 白菜の ... READ MORE
また半月ためちゃいました( ¯ᒡ̱¯ )  
おかずの記憶がおぼろげです…。
でも、たまに自分で見返すこともあるので書いておきます。



6月1日(木)
茹で塩豚を焼いたお弁当

茹で塩豚のソテー
焼きスナップエンドウ
白菜の塩昆布和え
じゃがいもとベーコンのマヨネーズ炒め
ひじきの炒め煮
雑穀ごはん


塩豚作ってみたけど、イマイチ活用方法がわかりません…(; ̄ェ ̄)
そのまま焼いたら塩辛い。茹でただけだとイマイチ。茹でて焼いたのはまだ美味しかった。
けど、一番美味しかったのは茹でた時のスープだったかも。



6月2日(金)
なけなしの明太子でごまかした日

鶏団子
にんじんしりしり
焼きスナップエンドウ
じゃがいもとベーコンのマヨネーズ炒め
焼き明太子
雑穀ごはん

とりあえずおかずが無い時は明太子でごまかす。




6月6日(火)
キャベツかぶり弁当

キャベツしゅうまい
じゃがいものきんぴら
紫キャベツのマリネ
ふりかけごはん

前日の晩ごはんに作ったキャベツしゅうまいを入れたらキャベツかぶりしてしまいました(; ̄ェ ̄)



6月7日(水)
肝臓回復を意識したお弁当

 鶏肉の塩麹焼き
焼きブロッコリー
紫キャベツのマリネ
にんじんしりしり(冷凍)
しじみの佃煮
ごはん

前の日に飲みに行って2人とも2日酔いでフラフラ。
京都で買って帰ったしじみの佃煮乗せました。



6月8日(木)
自家製冷凍食品を駆使したお弁当

豚肉の生姜焼き(冷凍)
ひじきの煮物(冷凍)
焼きブロッコリー
パプリカの焼きびたし
紫キャベツのマリネ
ごまごはん



6月9日(金)
泣く泣く最後の明太子を捧げたお弁当

鶏肉の塩麹焼き
空心菜の炒め物
きゅうりのサラダ
パプリカの焼きびたし
焼き明太子
麦ごはん
 


6月13日(火)
なんとなくいい感じにできたお弁当
 
 
ししゃもの南蛮漬け
ひじきのトマト煮
ブロッコリー(茎)の中華炒め
にんじんしりしり(冷凍)
かつお節ごはん

ひじきのトマト煮が大好評でした。
そういやUR氏には作ってあげたの初めてやったか。


6月14日(水)

朝からトラブルで、なんとかお弁当作ったものの写真撮り忘れました(; ̄ェ ̄)
冷凍庫の霜がつきすぎて、ドアがちゃんと閉まってなくて中のものが半分溶けかかってたという…泣

中身全部出して霜を取りついでに掃除しました。



でもまたすぐ霜がつくこの冷凍庫…(; ̄ェ ̄)
ほんと嫌。


6月15日(木)
手抜きなお弁当

豚肉の生姜焼き(冷凍)
豆もやしの和え物
ひじきのトマト煮
きゅうりの浅漬け
ごまごはん

この日朝起きた時の少し体調が少し良くなくて、本当に盛り付けテキトーでした…。




よくよく考えたら、市販の冷凍食品やお惣菜ほとんど使ってないことに気づきました。
でも、冷凍食品使わない主義とかそんなんでもなんでもなく。(一人暮らしのときよくお世話になってましたから)

シンガポールだといわゆるお弁当にすぐ使える冷凍食品って、
高い&売ってる種類少ない&冷凍庫小さいから入らない、てな理由でなかなか買えません(; ̄ェ ̄)

冷凍食品じゃなくてもシャウエッセンみたいなウインナー売ってたら楽だからお弁当に使いたいのだけど、なかなか売ってるのを見ないのです…。
太くて大きい、ビアホールで売ってそうな本気のウインナーしか見かけないんですよね〜。
お惣菜のお店も、日本のデパ地下みたいな美味しそうなのは少ないです…。
まあ、ホーカーで持ち帰りすればいいんだけど。



寝室の窓際にダンボール積んだだけの簡易キャットタワーが大人気です。 (中に重しを入れ両面テープで固定はしてます) UR氏が引越しの時に使ったダンボールなのですが、普通のダンボールより少し頑丈です。 ... READ MORE
寝室の窓際にダンボール積んだだけの簡易キャットタワーが大人気です。
(中に重しを入れ両面テープで固定はしてます)


UR氏が引越しの時に使ったダンボールなのですが、普通のダンボールより少し頑丈です。



木漏れ日がぽかぽかとさして…と言いたいところですが、さしてるのは赤道直下のギラギラの日差し。


この日はまだ薄曇りだけれど、暑くないのでしょうか。
カーテンを閉めても、カーテンの中に入って外を見ています。



たまに飛んでくる鳥をちらりと見て、また寝る。


"極楽、ごくらく"


順番待ちできてるよー。


ちなみに、ベッドの上からこの簡易キャットタワーに飛び乗る時に、寝てる人間がよく踏み台にされます(; ̄ェ ̄)



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昨日載せたこのむーたんの写真を見て、おや?と思いました。 かかとのハゲが治ってる!! ブログには載せてなかったんですが、むーたんとパズーのかかとの毛が薄くなってハゲみたいなのができて ... READ MORE

昨日載せたこのむーたんの写真を見て、おや?と思いました。



かかとのハゲが治ってる!!


ブログには載せてなかったんですが、むーたんとパズーのかかとの毛が薄くなってハゲみたいなのができてました。


これ、1年くらい前のパズーの写真です。


赤マルのところ、毛が薄くなって皮膚がうっすら見えてます( i _ i )

むーたんの写真は見つからなかったのですが、同じような感じになってました。
(何故かシータさんだけはなってませんでした。)


これ、フローリングなんかの硬い床でこすれるのが原因だとか…。
血が出たり炎症になってなければ特に気にしなくていいですよ、と動物病院では言われてました。

とはいえ、ハゲとなるとやはり気にはなってたんですよね…。



しかし、昨日久しぶりにかかとを見たら、むーたんもパズーも綺麗にハゲが消えてました!!
猫砂くっついてる…




よかったー!!よかったー!!
なんでかわからんけど、よかったー!!


シンガポールのお家でジョイントマット敷いたのがよかったのかな?


でも、立って歩いたり走ったりしてる時にはかかとは床に付かないから擦れないはずだから、なんでハゲるのかなあー…。




座ってる(特に香箱座り)ときに付いてるから、それが原因?



…だとすると…。

シンガポールに来てから、暑いからヘソ天率が増えて

 
香箱率が減ったから、ハゲが治ったのかな??


まあ、なんにせよよかったです( ´∀`)



 
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「好きな果物は?」 と聞かれたら、 「マンゴーとらさくらんぼ(佐藤錦)」 と答えていたわたし。 日本に居たときは、どちらも季節になると産地直送で箱買いしてました。 ですが今は南国シンガポール🇸🇬 佐藤錦は一箱10000円以上します ... READ MORE
「好きな果物は?」
と聞かれたら、
「マンゴーとらさくらんぼ(佐藤錦)」
と答えていたわたし。

日本に居たときは、どちらも季節になると産地直送で箱買いしてました。




ですが今は南国シンガポール🇸🇬
佐藤錦は一箱10000円以上します…orz


その代わり、マンゴーは安い。
タイやインド、ミャンマーなど近隣国で栽培されたマンゴーがなにかしらの品種がほぼ年中手に入ります。


その中でも大好きな品種、インド産のアルフォンソマンゴー。
これはシンガポールでも4〜6月くらいしか手に入りません。
(日本では検疫の関係で生での輸入不可。日本で使われてるアルフォンソマンゴーは全て缶詰やピューレで輸入したもの←マンゴーが好きすぎて詳しくなった)

そしてそのアルフォンソマンゴーの季節ももうすぐ終わり。

ついに、箱買いしてしまいました(⑉་ ⍸ ་⑉) 



アルフォンソマンゴーは小ぶりですが、甘みが強く、味も濃い。
マンゴーの王様と言われています。


その王様が、なんと1箱19.9ドル!(約1600円)
こんな値段で買えるなんてーーー❤︎



いくつかはそのまま食べて


残りはカットして冷凍したりヨーグルト用のピューレにしようかな〜♪


…て考えながら熟れ具合チェックしてたら




パズーが箱に入ってました(笑)


この箱の大きさだとまだ余裕あるみたいです。



日本でお気に入りだった沖縄マンゴーの箱 ⬇︎


パンパンすぎて変形してました。


太ってキツくなったからか、シンガポールにも持って来たけどこの箱入らなくなってしまったんですよねー…。




"郷に入らば郷に従え、て言うやん?"



"やから、おいら"


"沖縄マンゴーのことは忘れて"



"これからはこの箱でやってくわ"



シンガポールでは、わたしの好きなさくらんぼ(佐藤錦)は高くてとても買えたもんではありませんが、その代わり日本では手に入りにくいトロピカルフルーツ(マンゴー、パパイヤ、パッションフルーツなどなど…)をたくさん食べることができます。
シンガポールにいる間はさくらんぼのことは忘れて、マンゴーを楽しむぞ!!


UR氏が日本に帰任するのはぜひともアルフォンソマンゴーの季節が終わってからにしてほしいところです。





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このブログは、日々の自然なにゃんずの写真をそのままアップしてるという感じです。 『ブログのために写真を撮る』とか 『ブログを面白くするための写真を撮る』 とかいうことはしていません。 ... READ MORE

このブログは、日々の自然なにゃんずの写真をそのままアップしてるという感じです。


『ブログのために写真を撮る』とか
『ブログを面白くするための写真を撮る』
とかいうことはしていません。




そんなことをしなくても面白いことをしてくれる猫がいるからってのもあるんですが…



ただ寝てるだけでも、なんかおもしろい(笑)


かわいい。



写真に残したい。






まあ、何が言いたいかというと、特にネタがないけど写真だけ貼りたいときはこういうとりとめのない記事になるんです(笑)
ブログのネタのために猫に何かさせるってことはしたくないので( ̄∀ ̄;


あっ、でも可愛いかぶりものは着けさせちゃったことあるなー💦
ブログのためというよりは可愛い姿見たくてですけど。




こんなブログでも見てくれる方がいらっしゃるので、感謝感謝です。



コメントの返信が滞りがちでごめんなさいm(_ _)m
週明けにまとめてお返事できそうです。



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