ねころぐ ~にゃんごくLife @クアラルンプール~

2017年1月、夫の転勤で猫と一緒にシンガポールへ引っ越しました。 猫と人間がともに暮らしやすい、マンションならぬ「にゃんション」にするため日々奮闘中です。

2020年05月



平日の昼下がり。

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ぱずたんが、大の字とはいかないまでもかなり伸びてリラックスして寝てました☺


なんだこの寝方は
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可愛すぎるではないですか🥺
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特に、このおてて🥺
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「手」というより、「おてて」
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そしてだらりとだらしなく伸びたあんよ(●´ω`●)
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まるまるふかふかのおにゃか♡♡
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ニコニコのお顔😍
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きゃわすぎるおてて
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つんつん
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❝やめてーやー❞
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ぱずたんの「あんよ」についてはこちら




数日前の晩ごはん。

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スーパーで味付けされていた鶏の手羽を買ってオーブンで焼いただけ。
ちょっとピリ辛の味付けでした。
皮がパリパリに焼けてめちゃ美味しい~!

あとは、鶏肉の隣で焼いた焼き野菜と、ほうれん草のおひたしとめかぶ納豆

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マレーシアは鶏肉がとても美味しいです。
特別なお店で買わなくても、スーパーで買ったものでも美味しいです。


イスラム国家のマレーシア。イスラム教徒は豚が✖なため、鶏肉の消費量が多く、マレーシアでは安くて美味しい鶏が流通してます。

また、マレーシアの鶏はしっかり血抜きをしているので臭みがないのも美味しい理由だと聞いたことがあります(どこで聞いたか不明で真偽の程は💦間違ってたらすみません🙏)



美味しいのを知っているものが、ここにも。

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焼いてる時からスタンバっています…😅
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 オーブンからいい匂いがするもんね。
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❝はよ焼けへんかなあ~❞
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食べる前からこんな感じだったので、今日の晩ごはんは狙われるとわかってはいたのですが…
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来る。
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めっちゃグイグイ来る。
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ぱずたん、これはピリ辛の味ついてるからダメだよ。
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ぱずたんに降りてもらい、別のおやつをあげました。




30秒後。

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大急ぎでおやつ食べてまた来た😅
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❝なあ、それ美味しいやつやん❞
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❝ちょうだいってば❞
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UR氏、なかなか食べられず😅
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今度からは味付けしてない鶏肉を焼いて、ぱずたんにもおすそ分けしてあげられるようにしよう…。


マレーシア、日本食レストランは豊富にあるしスーパーにも日本の調味料なんかは置いてあるんですが…。


コロナの影響で流通が不安定なのか、それとも元々そうなのかはわかりませんが、スーパーでの品ぞろえがかなり不安定です( ´•ω•` )



例えば、切り干し大根はマレーシアに引っ越してきてから2ヶ月間どこにも見当たらなくて、諦めて自分で大根干して作ろうかと思ってた時にたまたま伊勢丹で発見
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しかし、数日後友達が買いに行った時にはもう売ってなかったとのこと。

続いて最近はひじきがどこにも見当たりません😭



そして、にんにくのチューブはわたしはマレーシア来てからまだ一度もお目にかかってません( ´•ω•` )
シンガポールだったら日系のスーパーじゃなくても置いてたくらいだし、明治屋には日本産のにんにくチューブもあったくらいなのに。

これ↓

なのて、お隣マレーシアでも普通に買えると思ってたので全くストック持たずに引っ越してきて、

「え?!売ってない!なんでー😭」
となりました。

ちなみにわさびのチューブはどこでも置いてます。



マレーシア在住の友達何人かに日本産でなくてもいいから、にんにくのチューブって売ってるのどこか知らん?と聞いたけど、みんな口を揃えて「最近チューブのにんにく売ってない。わたしも探してる😭」とのこと。


お友達の家の近くのスーパーにはこういう瓶詰めのにんにくは売ってるのを見つけたらしいのですが、我が家の近くでは見つからず…。(そのスーパーは我が家からかなり遠い)
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で、この瓶詰め見てひらめきました。

チューブは無理でも瓶詰めを家で作ろう!と。


さっそく、タイ産のオーガニックのにんにくを買ってきて。

暇そうにしてた  のんびりと休日を過ごしていたUR氏に3個分の薄皮を剥いてもらって
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ブレンダーについてるフードカッターで、ガーッとみじん切り!
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オリーブオイルとごま油に漬けました。

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オリーブオイルはよく使うので2瓶

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ダイソーで買った瓶がかわいい♡
保存は冷蔵庫に入れてます。
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どれくらい日持ちするのかはわかりませんが、これ作ってから20日ほど経ちますが、傷んだりもなくまだまだ使えます。
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この日はぎゅうぎゅう焼きするときに、最初ににんにくオイルを軽く加熱して香りを出してから具材を詰めました。

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上澄みのオイルだけ使ったりもしてます。
オイルが減ってきたらまた追加で入れてます。



にんにくの油漬け、めっちゃ便利です!
常時ストックしておこうと思います😋

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❝んなことどーでもええからお肉ちょーだい!❞
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荷物、大分片付いてきました。

箱は全て開封し終わって、あとは各部屋に振り分けて置いていきます。


というわけで、一休み。

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冷凍しておいたカヌレを解凍しておきました。



バターの香りに目がないぱずたん
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でもカヌレはちょっとあげられないかな💦
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❝じゃあー❞
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❝こっち❞
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❝これちょーだい❞
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❝ちょーだいやーーー❞
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全身全霊で訴えてくるぱずたんでした(笑)
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先々週、わたしのお誕生日前祝いということで Sushi Hibiki (寿司ひびき)さんに行ってきました。
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この時、今月末の誕生日まではまだ10日以上あったのですが…。


マレーシアは今月4日からロックダウンが緩和されました。
その後、感染者数の第二波が来て再ロックダウンになるという最悪の事態を想定し、飲食店が開いているうちに行っておこう!ということで早めに行くことにしました( ̄ー ̄)
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ま、取り越し苦労ならそれでいいんです!

行けるなら誕生日にまたディナー行けばいいし← 




 ということで、ひびきさんではおまかせコースでお願いしました。




ウニのジュレ
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ひびきさんは何回かブログに載せててもう書くことがないくらい美味しいので、味についてのコメントはあまり書きません(笑)



今回は日本酒のペアリングをお願いしました。
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生牡蠣
ぷりっぷり!あまーーーー!
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サザエのおすまし
ひびきさんのお出汁はホントに美味しい
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日本酒のペアリングがこれまた絶妙すぎて…!
(そして惜しげも無く注がれますw)
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お刺身
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ホタルイカ
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のどぐろの照り焼き
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トマトのおひたし
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この辺もうだいぶ酔っ払ってきてます😅

お鮨にきました。
えっとー、なんだっかな…
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トリ貝、たぶん
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大トロ
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金目鯛
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うにいいい!!
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くるまえび
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あなご
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しめ鯖
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最後、お誕生日(前祝い)おめでとうございます!
と、大将がデザートプレートを出してくれました\( °ω°  )/︎
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ちょっと待って。
デザートもすごいけど、これは…!!( °_° )
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大将の奥様がプラ板で描いてくれたとのこと。
そっくり上手すぎます!!

ぱずたんが、ひびきさんのロゴの魚を持っている(*>ω<*)
芸が細すぎですw


本当にありがとうございますo(╥﹏╥)o❤︎
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今回と美味しすぎ美しすぎのお寿司でした。
誕生日、本祝いにもう一度行ってしまいそうです(笑)




引越し便の第2便の箱を開けていって、色々出てきました。

シンガポールの思い出に、と自分へのお土産に買ったマーライオン&プラナカンタイル柄のマグネットや
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UR氏が会社の送別会でもらってきたプレート
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シンガポールに居たのがもうだいぶ前のことのような…。
なんだかタイムカプセルのようです(。´•ㅅ•。)

引っ越しても近いからすぐシンガポール遊びに行くつもりだったんだけどなー…😢



リビングに敷いてるマットも追加買ったのが届いたので、廊下にも敷きました。

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これでみんにゃたくさん走り回れるねー\(^o^)/



ダイニングテーブルも届きました。
このテーブルは3年前にシンガポールのIKEAで買ったものです。(今は廃盤のようです)
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このテーブルの良いところは…




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はうううう♡
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下から猫を覗けるところ😍
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たまりませんなーーー(*´﹃`*)💕
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他の人がやってるところを見るのはかなりシュールですが(笑)
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とりあえず箱は全部あけました!
物の細かい割り振りは明日でなんとか終わらせます!




SNSで見た、「コロナ撃退ダンス」というのが可愛くて、お友達とうちらもやってみよう!という話になって動画を撮りました。
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猫友さんちのきゃわいい猫ちゃんと、人間のお子さん(顔だし許可済)と我が家のにゃんずでコロナ撃退してます。
編集はお友達がしてくれました☺️


後半のメイキング部分www






ハクたんは、なぜかコロナ(と書いたトイレットペーパー)が怖かったらしく、普段抱っこ嫌いなのにわたしにしがみついてきました😅
ごめんね、こわかったね💦でもかわいかったです(笑)





 早くワクチンや特効薬が出来ますように…!!




Instagramにも載せてます。







我が家のにゃんずの部分だけ(音楽なし)の元動画は、こちら。






船便の引越し荷物、先週に引き続き第2便が今朝届きました。
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第1便の様子はこちら


ひゃっほーい!!
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うきうき
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わくわく
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るんるんるん🎶
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第1便は、猫グッズや食品、食器がメインでしたが、今回は家具と服がメインです。
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運ぶ時よ破損防止に内側に付け替えられていた取っ手を戻してます。
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久々に来た家具は猫にとってはアスレチック。
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❝たのしーい!❞
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❝入っちゃおっかなー!❞
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❝おや、アニキ❞
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❝そっちも面白そうですね。❞
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❝僕もちょっと入れてくださいよ❞
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❝ここ、なかなかいいですね。❞
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❝たまには舐めてあげますよ、アニキ❞
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このままここで落ち着いていた2匹でした。
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UR氏は祝日で今日から四連休!
片付けがんばってもらいます。






ふぅーーー!

本日やっとカオスだったキッチン片付きました🥺
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before撮るの忘れたけど、色んなもの散乱してて料理できないような感じでした( ̄▽ ̄;)
物避けながら無理やりしてたけど(笑)
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ちらり
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家政にゃは見た、的な(笑)
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また明日引越し荷物の第2便が来るので、今片付けても意味無いかな、と思ったのですが。

最近雨が多いからか外も家の中も少し虫が増えてきた気がして(TT)
今まで見なかったのに小バエみたいな虫を数日前から1日に2~3匹家の中で見るようになりました。


ので、ごちゃついてたキッチン片付けて除菌スプレーで一掃!!
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↑お友達に、キッチンやテーブルの拭きあげにこれ使うといいよと教えてもらってスーパーで買いました。


前まではパストリーゼ使ってたんですが…。
残り少なくなって貴重になってきたから温存🥺




このへんキッチンのお気に入りスペースです。
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右端のバルミューダのトースターは、日本から持ってきて変圧器を使ってもう3年以上使ってます。


変圧器は熱器具専用の小型のもの。


トースターの後ろに隠してます。
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バルミューダのトースター、日本国外での使用はメーカーは勧めてないので自己責任で使ってますm(_ _)m




棚はまだスペースに空きはありますが、無意味に奥行があって使いにくいです…。
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上の方は踏み台ないと取れないし😅
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ちなみに、ダイニングはまだだいぶカオスです( ̄▽ ̄;)
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来週1週間でなんとかおおかた全部片付けられると良いのですが…。

ま、がんばります。





クアラルンプールは雨季に入ったようです。

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最近は夕方になるとだいたいスコールが来ます。


昨日は特に雨も雷もすごかったです。
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ピカッ
ゴロゴロ

❝ 光ったで! ❞
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ここまですごい雷雨は久々だからか、興味津々で外を見てるぱずたん

動画です。



しかし、数分見たらもう飽きたのか、この有様😅





窓際、雷はもちろん雨の音も風の音もすごいのに、全然気にしてません。ぱずたん、強っ(笑)

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シータさんは恐る恐る外を見てました。
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ハクは…

雷落ちた音にびっくりして奥の部屋のクローゼットの中へ( ̄▽ ̄;)
意外とノミの心臓なハクたんでした。  








週末に船便の半分が来て、絶賛片付け中です。

コロナの関係で引越し業者さんは作業時間短縮しないといけないため、先週末は荷物の半分だけ持ってきてもらうこととなりました。残り半分は今週末です。

先に持ってきてもらったのは、猫グッズと食器や調理器具関係。

 
ムーガタ鍋が、やっと届いた!\(^o^)/
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ムーガタ鍋って、こんな料理です。

シンガポールで食べてハマって、鍋をゲットして家でもやるようになりました。




お気に入りの器たちも届きましたー!\(^o^)/
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これは、シンガポールの陶芸体験でわたしが作って絵付けしたぱずたん器🐾







なんとか食器を入れてる棚は大分片付いてきました。

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このへんの器は可愛いくてしょぼ料理でも映える上に、大きさ的に使い勝手がいいので、ないととても不便でした🥺




片付け、集中してやると疲れました…。
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でも、お気に入りのイイホシユミコさんの器でお茶タイムしたら復活!
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食器棚は片付いてきたけど、まだまだキッチンがカオスになってるため、晩ご飯は簡単なものしか作れませんが、「お皿何つ買おっかな~」て悩むのが楽しかったです(●´ω`●)
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メンズが珍しく来ないなと思ったら仲良くキャットタワーにいました。
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今週末の荷物は家具がメインです。
がんばるぞー!!

引越し作業って腰が痛くなるんだけど、マッサージ屋さんが開いてないのが辛いなあ…(´・_・`)