クアラルンプールにおうち探しに行った日。

物件の内覧で忙しく、お昼ご飯はコンビニのおにぎりのみでした(￣▽￣;)


…ので、晩ご飯はちょっと豪勢にお鮨のおまかせコースにしました。
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以前、友達と行った KLCCにある、すし ひびきさんです。


UR氏と行くのは初めてです。


お昼食べる時間が無いであろうことはわかってたので、予約して行きました。今回はいちばん高いおまかせコースにしました。
予約の時に食材などの希望を聞いてくれたので、
「日本酒を飲みたいので、量はそんなに多くなくていいです。あったら白子食べたいです。」
とちゃっかりリクエスト。


お通し
美しい✩.*˚
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宣言したからには日本酒飲まねば(￣▽￣)
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牡蠣の茶碗蒸し
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上に蒸した牡蠣が乗ってるだけでなく、茶碗蒸しの下の層には裏ごしした牡蠣が(๑♡ᴗ♡๑)
UR氏がめちゃ喜んでてここに来て良かったなと思いました。


香箱ガニ
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フグの白子！！
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お刺身
鰆、赤貝、ヒラメ、鯖
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本当にどれもめちゃくちゃ美味しい…！
特に鰆は藍の鰆という一本釣りの九州のブランド鰆で、日本でもなかなか食べられないものだとか。脂が乗って本当に美味しかったです。

あれ、ここは本当にマレーシアなのか…？とわからなくなるほど。


ふぐのヒレ酒
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酢ナマコ
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左はイカの塩辛だったんですが、食べた後に
「ここにご飯入れて混ぜて食べたい…」とつぶやいてたら、カウンターの向こうから大将がぽいっとシャリを入れてくれました(●´ω`●)
こういうサービス素敵すぎ！


鰻の白焼き
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ここからお鮨(っ˘ڡ˘ς)

サヨリ
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車海老
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小柱
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中トロ
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イワシ
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ウニ
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アナゴ
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卵焼き
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お昼おにぎり1個やしまだいける！
てことで追加で…

コハダ
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イワシあげいん
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デザートに蜜入りりんご
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本当にどのネタも大満足！リクエスト通りのコースでした。
ここのお鮨ネタもだけどシャリがめちゃ好みです(●´ω`●)

このレベルのお鮨をシンガポールで食べたら倍の値段しそうです。いやほんとに。
クアラルンプールには他にも美味しい和食屋さんがたくさんあるっぽい…(￣▽￣)


急に引越しが決まり、仕事も辞めないといけないし、友達とも離れることになるし、にゃんずを飛行機に乗せるのも不安だし…てのでマレーシア行きについてブツブツ言ってたわたしですが、少しずつ楽しみになってきたのでした←単純

 ❝お鮨が美味しい？いい国ではないか❞
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