ねころぐ ~にゃんションLife @シンガポール~

2013年にマンション購入し、夫婦2人と3匹の猫(ムスカとパズー・シータ)と暮らしてます。猫と暮らしやすいインテリアを目指して“にゃんション”にするべく日々奮闘中です。 猫達のちょっと笑える日常と、時々ごはん、旅行記など。 ↓ ↓ ↓ 2017年1月 夫の転勤のため、3匹の猫と一緒にシンガポールに引っ越しました。

カテゴリ:●シンガポール暮らし > おうちごはん @singapore

ついに、休肝日達成しました!休肝日失敗 その①休肝日失敗 その②メニューは海老ピラフ、ごぼうのポタージュ、もやしのペペロンチーノ風炒めなんだか白っぽくて彩りイマイチな献立ですが、この日はそんなことはどーでもいいんです。水です!(( °ω° ))コップに水が入って ... 続きを読む
ついに、休肝日達成しました!



休肝日失敗 その①

休肝日失敗 その②



メニューは海老ピラフ、ごぼうのポタージュ、もやしのペペロンチーノ風炒め

[画像:5337f97a-s.jpg]


なんだか白っぽくて彩りイマイチな献立ですが、この日はそんなことはどーでもいいんです。


[画像:611ca13c-s.jpg]

水です!(( °ω° ))
コップに水が入ってます!

ビールでもワインでも日本酒でもありません。



海老ピラフは、初めてストウブで作ってみたんですがびっくりするくらい簡単で上手くできました。
味付けが適当で覚えてないので、もう1回作ってうまくいったらレシピにして残しておこうと思います。


普段は9時過ぎくらいから晩ご飯食べ始めて、お酒飲みながらダラダラ11時くらいまでテーブルに座ってるのだけど、ノンアルコールだとサクッと30分ほどで晩ご飯が終わりました(゚ロ゚)

アルコール飲まなかっただけで、すごく体に良いことをした気になったアホ夫婦は、調子に乗って夜の散歩にまで行きました。

[画像:ca0e9f62-s.jpg]

オーチャード近辺、ライトアップされててなかなか綺麗です✩

[画像:44ea64fa-s.jpg]


[画像:68ebbed4-s.jpg]



次の日の朝起きたら、なんだかすっきり!
起きた瞬間からお腹すいてる!

[画像:691d5701-s.jpg]


たまには休肝日もいいですね。




“わたし、知ってるのよ”
[画像:91b3c75e-s.jpg]


“りょこは昨日のお昼、
友達とランチでビール飲んでたの”
[画像:d6b97048-s.jpg]


すみません、わたしは『休肝日』ではなく『休肝ナイト』でした。







にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ



 ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本

「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」を発売しました。

楽天はこちら


Amazonはこちら


LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。






[画像:34019cee-s.jpg]

ドンキホーテに行った時に買った野菜で海鮮寄せ鍋をしました。 水菜は今まで日系スーパーでバカ高い値段でしか売ってなかったから、シンガポール来てから食べるの初めてかも(^_^;)(ドンキでは日系スーパーの半額ほどでした ... 続きを読む
ドンキホーテに行った時に買った野菜で海鮮寄せ鍋をしました。

水菜は今まで日系スーパーでバカ高い値段でしか売ってなかったから、シンガポール来てから食べるの初めてかも(^_^;)
(ドンキでは日系スーパーの半額ほどでした。)

水菜、シャキシャキして美味しかった~♡



メイン具材はウェットマーケットで買った活アサリとアカハタのアラ、フィッシュボール(かまぼこみたいなもの)

活アサリは家で砂出ししてたら、めっちゃ元気に頭出してました。
[画像:69d48c46-s.jpg]



アカハタは高級魚なんだけど、アラだったので一盛り5ドルの格安ヽ(´▽`)/


ゼラチン質多めのプリプリした身で、フグやクエを彷彿とさせる美味しさでした♡




野菜がたくさん残ったので、次の日も引き続き鍋で。

2日目は火鍋にしました。


前回家で火鍋した時(→)は、むーたんが邪魔して座れなかったんだよなあ…。




けっこうな辛さにしたので、今回もUR氏はタオルで顔を拭きながら食べてました。
ドンキホーテ、後日行って日本酒も買って来ました。


パズーの横にあると小さく見えるけど4合瓶ではありません。



日本で買うよりはだいぶ高いけど、それでもシンガポールの他のお店で買うよりは安かったので奮発✩⋆。˚



ちびちび飲みます。



…それにしても自ら一升瓶の横で酔っ払ったみたいな格好して寝転ぶなんて、フォトジェニック(?)な猫(?)ですこと…。







にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ



 ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本

「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」を発売しました。

楽天はこちら


Amazonはこちら

週に1回は休肝日にするぞー!とお酒に合わなそうなメニューということでミートソーススパゲティを作ったものの、結局ビールとワインを飲んでしまったダメ夫婦のわたしたち。→休肝日に適したメニューって?敗因は、ミートソース煮込む時に赤ワインを入れたからだと思います。 ... 続きを読む

週に1回は休肝日にするぞー!とお酒に合わなそうなメニューということでミートソーススパゲティを作ったものの、結局ビールとワインを飲んでしまったダメ夫婦のわたしたち。




敗因は、ミートソース煮込む時に赤ワインを入れたからだと思います。
うん、きっとそう。



次の日こそ休肝日だー!

と、これまたお酒に合わなそうなメニューということで素麺にすることにしましたが、素麺が家に0.5人分しかなかったので、急遽ほぼ同じ材料で麺だけ変えて冷やし中華にしました。

[画像:2d89ac9f-s.jpg]


あれっ、何か良くないものが写ってますね…( ;゚³゚)


そう、この日は11月22日で「いい夫婦の日」
こりゃ、乾杯はしなあかんやろー
てなわけであっさりビールが置かれたのでした。


ついでに日本酒とエイヒレも…



九平次、大好きな日本酒です。


休肝日どこ行った?て感じなんですが

この日、ビール1缶ずつと、日本酒コップ半分ずつしか飲まなかったので


「いつもよりかなり量少ない。うん、肝臓休めてるから休肝日だ。」

「そやな。休肝日って別にお酒飲まないて意味の字は使ってないもんな。うん、今日は休肝日や。」

となりました。


“それ、いい夫婦どころか良くない夫婦やろ”[画像:7b4e0ba9-s.jpg]


“来月健康診断やろ。知らんでー”
[画像:54fca19d-s.jpg]



“えっ?このお腹がなんや?しらーん”
[画像:1ee6257d-s.jpg]







にほんブログ村 猫ブログへ



⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本

「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」を本日発売しました!

楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]



UR氏と「週に1日くらいは休肝日を作ろう!」という話になりました。でも、わたしの作るおかずは大抵お酒に合うものが多くて、飲みたくなるんだそうな。(味付けは薄目にしてるんですが)というわけで、昨夜の晩ごはんのリクエストは『アルコールを飲みたくならないごはん』でし ... 続きを読む
UR氏と

「週に1日くらいは休肝日を作ろう!」

という話になりました。


でも、わたしの作るおかずは大抵お酒に合うものが多くて、飲みたくなるんだそうな。
(味付けは薄目にしてるんですが)


というわけで、昨夜の晩ごはんのリクエストは
『アルコールを飲みたくならないごはん』

でした。



…なんと…、難しい……(゚ロ゚)


やっぱり丼とかご飯ものかな?と思い提案するも

チャーハン→ビール飲みたくなる

親子丼→日本酒欲しくなる


と言われ却下。


給食に出てくるようなものならいいかな?
と思い、スパゲティミートソースにすることにしました。

[画像:ad4ab52a-s.jpg]

肉少なめ、野菜たっぷり目でスタンダードな味付けです。


ヒカリのケチャップ大好き( ˙ᵕ˙ )

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ヒカリ トマトケチャップ 400g
価格:491円(税込、送料別) (2017/11/22時点)


シンガポールでは売ってるところ見付けられなくて日本から持ってきたのを使ってます。




…が、おかしい。


味見してたらビールが…、赤ワインが飲みたくなる…(゚ロ゚)



[画像:a2fbfc7f-s.jpg]



あれ??( ̄▽ ̄;)



“ビールあるがな”

[画像:205b2bcb-s.jpg]


“そもそもパスタですらなくなってるがな”


[画像:71de5aa6-s.jpg]


UR氏の帰りが遅くなったこともあって、
遅い時間に炭水化物食べるのもな…てなわけで。

ロメインレタスでミートソースを包んで食べることにしました。

ブロッコリーのポタージュ、味がなんか足りなくてトリュフオイル垂らしました。


炭水化物ないならお酒飲みたくなるし…。
トリュフオイルがわたしを誘う…。

休肝日は次の日に持ち越し!( ̄▽ ̄;)



“イイワケやな”
[画像:fc1d6e3b-s.jpg]



“休肝日は明日から”
[画像:f8f33b6f-s.jpg]



“ダイエットも、明日からやな”
[画像:0c7f973e-s.jpg]




ちなみに、お酒好きな友達に「休肝日に良さげなメニュー」を聞いたら「そうめん!」との返事が。

なるほど、今晩はそうめんにします。






にほんブログ村 猫ブログへ



⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本
「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」
出すことになりました。

[画像:b745f8a2-s.jpg]


KADOKAWA社さんから11月24日に発売されます。


楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]



昨日は焼いたパンと一緒に食べようと思い、牛すじ肉のトマト煮を作りました。あとは、居酒屋的メニューでズッキーニのバターソテー紫キャベツのクミンシード入りマリネいぶりがっこのクリームチーズ和え高野豆腐の大葉巻き右端に見えるはいつものグレーのクリームパン…じゃ ... 続きを読む

昨日は焼いたパンと一緒に食べようと思い、牛すじ肉のトマト煮を作りました。

[画像:3c708b54-s.jpg]


あとは、居酒屋的メニューで

ズッキーニのバターソテー
紫キャベツのクミンシード入りマリネ
いぶりがっこのクリームチーズ和え
高野豆腐の大葉巻き



右端に見えるはいつものグレーのクリームパン…


[画像:876f6b77-s.jpg]



じゃない!!(゚ロ゚)
しましまがない!

パズーでなくむーたんや!!

[画像:e485b90e-s.jpg]


魚好きのむーたんは魚料理の時はテーブルに来るけど、今日はお肉なのになんで??
珍しい…。


[画像:e38c2cad-s.jpg]


あっ!!( ̄▽ ̄;)


[画像:15d353fe-s.jpg]


いぶりがっこのクリームチーズ和えにかつおぶし乗っけてたんでした…。
めざとい!

本当に魚好きのむーたんです。
特に青魚とかヒカリモノが好きです。






パズーはちょっと離れたとこから隠れてチャンスを伺う作戦してました。
[画像:2bf3199d-s.jpg]



牛すじ肉のトマト煮、友達やインスタのコメントで作り方をよく聞かれるので今回ちゃんと調味料とか計って写真撮ってレシピにしようと思ったのですが…。
足りない材料多数で普段と変えて作ったので無理でした(´◦ω◦`)

次回作る時ちゃんとレシピにしたいと思います。







にほんブログ村 猫ブログへ




⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本
「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」
出すことになりました。

[画像:b745f8a2-s.jpg]


KADOKAWA社さんから11月24日に発売されます。


楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]


さて、朝からパンをこねて発酵させ、お昼前にオーブン入れるところまで来ました。発酵はうまくいったっぽいです。わくわく。オーブンの前で焼けるの待つ時間って楽しいですねー♪待つこと15分…。できましたー!!見た目は、なかなかいい感じ!*\(^o^)/*常備菜の人参しりしり ... 続きを読む

さて、朝からパンをこねて発酵させ、お昼前にオーブン入れるところまで来ました。

発酵はうまくいったっぽいです。


わくわく。

[画像:6dbd4041-s.jpg]


オーブンの前で焼けるの待つ時間って楽しいですねー♪


待つこと15分…。



できましたー!!

[画像:2fd4e2b6-s.jpg]


見た目は、なかなかいい感じ!*\(^o^)/*

[画像:a84a4a8c-s.jpg]


常備菜の人参しりしりと、紫キャベツのマリネ、味噌汁リメイクの豆乳スープでいただきます。

[画像:c030ff21-s.jpg]


しっとり、もっちり!!それでいて弾力のあるふわふわ感
米粉と小麦粉の甘みがしっかりで美味しい~!!
[画像:d632fd46-s.jpg]


そうそう、わたしの好きなパンってこういうもっちり系のパンなんですよね。

シンガポールにも美味しいパン屋さんはたくさんあって好きなパンもあるんだけど、しっかりもっちり系の日本産小麦のパンが恋しくなってたのでした。

大阪で好きだったブーランジェリータカギのパンが恋しいなあ…。

日本いた時一度お取り寄せしたヒヨリブロートさんのパンもめっちゃ好みだったけど、テレビや雑誌に出ちゃって、今やお取り寄せ数年待ちの超人気店になってしまいました…(◎_◎;)
(お取り寄せした時の話→★★★)



にゃんずの視線浴びながら、もぐもぐ

[画像:3bf946db-s.jpg]


猫カフェ店員さんからバリのお土産にもらったレモンジャム塗ったらこれまた絶品☆。*・゜
[画像:76d24279-s.jpg]



ずっとパズーがこの状態でアピールしてくるので
[画像:e066a170-s.jpg]


お腹なでなでしにいったら

[画像:3b7f3c1d-s.jpg]



膝に乗られてしまいました。

[画像:1fb77ef0-s.jpg]


中に何か入れたりしないプレーンなパンなら、ホームベーカリー使わなくてもこんなに簡単に美味しく出来るのかとちょっとびっくり。

作り始めて焼き上がるまでの時間はかかるけど、その間発酵させてる間はほかの家事とかできるしお菓子作りよりも案外楽!

これからパン作りの機会増やしたいと思います。


太らない程度に…(´◦ω◦`)




日本いた時ホームベーカリー買って、しばらくパン作りにはまってたのですがそのあとやめた理由を忘れてました。

焼きたてをついつい食べすぎて太ったからだったのでした…orz







にほんブログ村 猫ブログへ




⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本
「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」
出すことになりました。

[画像:b745f8a2-s.jpg]


KADOKAWA社さんから11月24日に発売されます。


楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]

昨日、日本産の強力粉を入手したので、早速パンを焼いてみることにしました。小麦粉 強力粉 国産 春よ恋/2.5kg パン 材料超基本的なパンですが、エシレバターを惜しげも無く使えるシアワセ(●´ω`●)(日本に比べてかなり安いのです。100gで330円くらい)計量してると、やいや ... 続きを読む

昨日、日本産の強力粉を入手したので、早速パンを焼いてみることにしました。




[画像:e5cb3ecd-s.jpg]

超基本的なパンですが、エシレバターを惜しげも無く使えるシアワセ(●´ω`●)
(日本に比べてかなり安いのです。100gで330円くらい)


計量してると、やいやいと野次馬がやって来ました。


む “珍しいことをしてるではないか”
[画像:ea907406-s.jpg]


[画像:17f576b4-s.jpg]



“まあ、せいぜい頑張りたまえ”
[画像:807e8bf9-s.jpg]


[画像:b03f3247-s.jpg]



パ “早くできへんかなー”
[画像:c4f94e9e-s.jpg]



パズーのじゃないんだけどな…(◎_◎;)
[画像:70f51397-s.jpg]



さて、久しぶりの手ごねパン。 
上手くできるでしょうか。

[画像:50d60df8-s.jpg]


ただ今一次発酵中…。







にほんブログ村 猫ブログへ




⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本
「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」
出すことになりました。

[画像:b745f8a2-s.jpg]


KADOKAWA社さんから11月24日に発売されます。


楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]

最近、ちゃんとごはんの写真撮ってないなあ…。UR氏の帰りが遅くて、帰ってきて「お腹減ったー!」てなって写真撮る前に食べてしまうのです( ̄▽ ̄;)ので、一人ご飯の時の方がちゃんと写真撮ってること多いかも。牛すじカレーの日(サラダは買ってきたやつ)カレーの中に入れた ... 続きを読む
最近、ちゃんとごはんの写真撮ってないなあ…。

UR氏の帰りが遅くて、帰ってきて「お腹減ったー!」てなって写真撮る前に食べてしまうのです( ̄▽ ̄;)


ので、一人ご飯の時の方がちゃんと写真撮ってること多いかも。


牛すじカレーの日
(サラダは買ってきたやつ)

[画像:8cc1f494-s.jpg]

カレーの中に入れた具は牛すじと玉ねぎだけ。あとは、焼いてあと乗せです。

わたし、ほとんどの野菜は焼くのが1番好き、てことに三十ウン歳にして気が付きました。
人参もかぼちゃもインゲンも焼いたのが好き(●´ω`●)


…あ、席なくなった。

[画像:23f56223-s.jpg]



鶏肉のガーリックねぎマヨポンソース
焼き芽キャベツのおかか和え
焼きパプリカのマリネ
[画像:fd83e132-s.jpg]

同量のポン酢とマヨネーズ、少しのおろしニンニクを混ぜたソースを焼いた鶏肉とネギにからませてます。
めっちゃビールすすむー!

食べ終わったけどビール残ってるからもう少し鶏肉おかわりしようかなーと思ったけど、食べすぎかな?とぐっと堪え


フライパンに残ったソースをバゲットにつけて残りのビールのおつまみにして食べました。
[画像:d644dbe2-s.jpg]


鶏肉の脂たっぷり、マヨネーズたっぷりのソースを炭水化物につけて食べるのと、鶏肉本体食べるのとどっちがマシだったのかは考えないことにしました。



高野豆腐グラタン
ナスとカボチャの焼きマリネ
スナップエンドウのソテー
トマトと大葉のサラダ
[画像:aaf1f6ab-s.jpg]




水で戻して固く絞った高野豆腐を前日の残りシチューに混ぜて、チーズ乗せて焼いたらめっちゃ美味しかったです(*´ω`*)

[画像:ba714a8d-s.jpg]


昨日久々にはめてみた婚約指輪がなんか前よりキツかった…。

ダイエットもしないとダメだし、しばらく高野豆腐駆使します(´•ω•`)




にほんブログ村 猫ブログへ




⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅⑅ ◌ ⑅ ◌ 


猫とのマンション暮らしのことを書いた本
「にゃんションLife ねことマンションでしあわせに暮らす23の方法」
出すことになりました。

[画像:b745f8a2-s.jpg]


KADOKAWA社さんから11月24日に発売されます。


楽天はこちら


Amazonはこちら





LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





Instagramも更新中
↓↓↓
[画像:34019cee-s.jpg]


先週の土曜日、4日遅れのUR氏の誕生日ディナーを家でしました。 メニューは手巻き寿司にしました。 野菜 サニーレタス、かいわれ、玉ねぎ、キュウリ、大葉 赤いのは大根です。 ... 続きを読む
先週の土曜日、4日遅れのUR氏の誕生日ディナーを家でしました。

メニューは手巻き寿司にしました。






野菜
サニーレタス、かいわれ、玉ねぎ、キュウリ、大葉
赤いのは大根です。



奮発したお刺身。
サーモン、カンパチ、いか、中トロ、トリ貝



卵とローストビーフ
joli!joli!さんが手巻き寿司にローストビーフ入れてたの見て真似してみました。

お肉の部位の問題なのかなー。
柔らかくてホロホロなっちゃって薄く切れなかったのですが、とても美味しかったです。

ホースラディッシュソースは、オーストラリアに旅行してた友達のお土産です。
ローストビーフにピッタリでした(*´ω`*)



焼き加減はひさしぶりの割にはいい感じにできました♡


るんるんで獺祭を手にするUR氏


主役に注がさせるわたし( ̄▽ ̄;)

獺祭は香り高いのに、食事の邪魔しなくてお刺身に合うなあ。




手巻き寿司は組み合わせ色々できるのが楽しいです。







もちろん、手巻き寿司の間もシータさんのお相手は忘れずに。











 


Instagramも更新中
↓↓↓

[画像:34019cee-s.jpg] 



パズーがツイッターでつぶやいてます
↓↓↓
[画像:ce3bce4e-s.jpg]



LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。







昨日、ここ最近やってた作業がひと段落!! おつかれ自分!ヽ(´▽`)/ てな感じでケーキ買いに行きました。 向かった先は、以前通りがかって気になってた TARTE by Cheryl Koh SHAW CENTREの1階(外から入るとこ ... 続きを読む
昨日、ここ最近やってた作業がひと段落!!

おつかれ自分!ヽ(´▽`)/
てな感じでケーキ買いに行きました。


向かった先は、以前通りがかって気になってた TARTE by Cheryl Koh


SHAW CENTREの1階(外から入るとこ)にあります。

間口が狭くて、ボーッと歩いてたら通り過ぎちゃいそう(笑)


美味しそうで一度食べて見たいなあとは思ってはいたものの、HP見ると1個9〜10ドルとなかなかいいお値段…

特にここ最近、そこそこのお値段してても「おいしい!」と思えるスイーツにシンガポールであまり出会えてなかったのもあって買うの尻込みしてました。


でも、今回は自分のご褒美ということでちょっと奮発( ̄▽ ̄)



見た目はシンプルなんだけど、細かいところにこだわりの感じる綺麗なタルトがたくさん!




キッシュもありました。


隣のワインバルでもここのタルト食べられるそうです。


どれにしようか悩みに悩んで、モンブランとマッシュルームキッシュを一つずつ買いました。




全体的に商品はどれも小ぶりでしたが、その中でもモンブランはさらに一回り小さいサイズ





正直、これで800円かあ…
て気持ちはありましたが


"猫缶3個買えるがな"





めっっっっっっっっ、


めっっっっっっっっちゃ、
おいしいいいいいいいい!!!∑(゚Д゚)


ちょっと衝撃の美味しさにテンション爆上がりでした。

タルトはサクサクですごく軽くて
外側のマロンクリームは滑らかで上品な甘さ
中のバニラクリームは濃厚なミルク感あるけど甘さ控えめ
中心のマロンペーストだけが少し甘さ強めでうまくバランスとってる感じ。

全体的にラムが結構効いててすっごくわたし好みの味でした!!
日本で食べたものも含めわたしの中のモンブラン、トップかも♡

甘いものそんなにたくさん食べられないわたしが3つくらい軽くいけそうでした。



正直、シンガポール来てから食べたものの中で一番テンション上がったかも。

例えるなら、初めて蔵六雄山のお寿司(特にウニ)食べた時くらいの感動でした。

その時の記事→「六本木で絶品お寿司

これから、何かお祝いのときとかはここのタルト買おう〜✩⋆。˚


ちなみに、キッシュもすっごく美味しかったです。

具沢山で、薄味なんだけど素材の味を引き出す優しい味。
これもかなりわたし好みの味でした。


この後、悲劇が。


むーたんに追いかけられたパズーが、焦ってテーブルの上に突進

ムニエルのバターソースに足突っ込んでテーブルの上歩き回りました( ̄◇ ̄;)


その後捕まって足拭かれて不服そうな顔↓





   にほんブログ村 海外生活ブログ シンガポール情報へ

 
  


Instagram
↓↓↓

[画像:34019cee-s.jpg] 



パズーがツイッターでつぶやいてます
↓↓↓
[画像:ce3bce4e-s.jpg]



LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。



おひるごぱん。チョンバルベーカリーで買ってきたサンドと、インスタントのスープ。オレンジみたいな果物は、オーストラリア産のハニーマーコットて書いてました。スーパーで初めて見かけて半額なってたから買ってみたんですが、めちゃくちゃ甘くて味が濃くて美味しい!!薄 ... 続きを読む
おひるごぱん。

[画像:7628e3fd-s.jpg]


チョンバルベーカリーで買ってきたサンドと、インスタントのスープ。

[画像:14cd13c3-s.jpg]



オレンジみたいな果物は、オーストラリア産のハニーマーコットて書いてました。

[画像:a670b51f-s.jpg]

スーパーで初めて見かけて半額なってたから買ってみたんですが、めちゃくちゃ甘くて味が濃くて美味しい!!
薄皮もやわらかくて食べやすい♡
日本のポンカンみたいです(●´ω`●)
ポンカン大好きやったから嬉しいな~。

調べたらオーストラリア産のマーコットは9月から11月の間が旬だとのこと。
今のうちにたくさん食べとこう。



それにしても…。


[画像:1751c953-s.jpg]


この間の帰国で持って帰ってきた、フルッタのアメジストの昼と夜との色の違いが凄い!!


こちら、昼のフルッタアメジスト

[画像:324d0789-s.jpg]

明るめのクリアな紫色



こっちは夜

[画像:337a23ed-s.jpg]

落ち着いたブルー


同じものとは思えない!(゚ロ゚)
本当に梨ちゃんの言ってたとおりです。

昼と夜とで違うタンブラーみたいで、なんだか得した気分になりましたヾ(●´∇`●)ノ<




なぬ!! わけあり品で少し安いのが出てる!

わたしが買った時はなかった…(´・_・`)


でも、どうやら次、フルッタはグリーン?イエロー?も出るとかなんとか…。
色違いで集めたくなりそう( ̄▽ ̄;)



にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ


Instagram
↓↓↓

[画像:34019cee-s.jpg]




パズーがツイッターでつぶやいてます
↓↓↓
[画像:ce3bce4e-s.jpg]



LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。





昨日の晩ごはんは金目鯛の煮付けでした。…と言ってもレトルトで温めるだけのものです!こんな素晴らしいものがあるんですねえ。joli!joli!さんに半年くらい前にお土産でいただいたのですが、もったいなくて箱も素敵で開けられず中々食べれず眺めてたら、賞味期限が1週間後に ... 続きを読む

昨日の晩ごはんは金目鯛の煮付けでした。

[画像:ce1317c9-s.jpg]


…と言っても
[画像:60b23126-s.jpg]

レトルトで温めるだけのものです!

こんな素晴らしいものがあるんですねえ。
joli!joli!さんに半年くらい前にお土産でいただいたのですが、もったいなくて箱も素敵で開けられず中々食べれず眺めてたら、賞味期限が1週間後に迫ってきてしまったのでした(。・ω・。)


[画像:ea715520-s.jpg]

めっちゃむーたん見てる…( ̄▽ ̄)




煮魚なら日本酒でしょう、と
とっておきのを出してきました。

[画像:04e2d3e8-s.jpg]

煮汁の色は濃いけど、味はそんなに濃くなくておいしい~♡
骨まで食べられるくらいやわらかい!

なんとUR氏は頭の骨まで食べてました。
食べ終わったお皿には煮汁が少し残っただけという…。



見てたのはむーたんでしたが、やって来たのはパズー
(むーたんは青魚の焼き派)
[画像:41b88c4a-s.jpg]


[画像:a624edf8-s.jpg]


[画像:b3bd22a4-s.jpg]




“もらえんかった…”
[画像:c01fac47-s.jpg]

こういうレトルトで美味しい煮魚あると、本当に助かるなあ(о´∀`о)

探したらいろんな魚ありました。
今度帰国したら買って帰ろうかなー♪










にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ


Instagram
↓↓↓

[画像:34019cee-s.jpg]




パズーがツイッターでつぶやいてます
↓↓↓
[画像:ce3bce4e-s.jpg]



LINEでこのブログの
更新通知が受け取れます。




朝ごはんの支度をしてたら、UR氏が 「部屋の中にサッカーボールが落ちてる」えー?家にサッカーボールなんかあったかなあ。…と思ったら毛づくろい中のパズーでした。まるっ!!本当に転がりそう…。もしくは、地球儀?朝ごはんはこんな感じ。魚がないと、むーたんは来ませ ... 続きを読む

朝ごはんの支度をしてたら、UR氏が 

「部屋の中にサッカーボールが落ちてる」


えー?
家にサッカーボールなんかあったかなあ。
[画像:b7a906b8-s.jpg]



…と思ったら毛づくろい中のパズーでした。

[画像:54a5d6fb-s.jpg]


まるっ!!

[画像:4e992f11-s.jpg]


本当に転がりそう…。
[画像:8cea18ff-s.jpg]

もしくは、地球儀?




朝ごはんはこんな感じ。

[画像:e2ed437f-s.jpg]

魚がないと、むーたんは来ません( ̄▽ ̄;)

茶碗蒸しは茅乃舎の茶碗蒸しの素を使いました。
これ、めっちゃ美味しいです♥️
フリーズドライで三つ葉、柚子が入ってて海外在住者には嬉しい…!




“まるいまるい言うけど、
伸びたら意外と長いんやでー”
[画像:909bd4a6-s.jpg]


“首かてちゃんとあるんやでー”
[画像:859b122f-s.jpg]






 
にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ


  



インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます




LINELINEでこのブログの更新通知が受け取れます。



昨日は、日本から持って帰ってきたアジの開きで晩ごはん。ちゃんと並べて写真撮るような時間はありませんでした…( ̄▽ ̄;)アグレッシブなむーたん「こらこら、ダメでしょむーたん」UR氏にたしなめられるむーたんしかし、諦めないむーたん。でも干物だからあげるわけにいかな ... 続きを読む
昨日は、日本から持って帰ってきたアジの開きで晩ごはん。

[画像:cc832347-s.jpg]


ちゃんと並べて写真撮るような時間はありませんでした…( ̄▽ ̄;)

[画像:425af440-s.jpg]


アグレッシブなむーたん

[画像:0581931e-s.jpg]


「こらこら、ダメでしょむーたん」

[画像:df70808f-s.jpg]

UR氏にたしなめられるむーたん



しかし、諦めないむーたん。
[画像:b1fed6be-s.jpg]


でも干物だからあげるわけにいかないのよー。
[画像:688f51aa-s.jpg]


どかされて不服なむーたん
[画像:fa176606-s.jpg]



再度狙うむーたん
[画像:c322ac16-s.jpg]


睨むむーたん
[画像:9b63b62e-s.jpg]


重圧に耐えきれず、お皿を持って食べるUR氏…。
(お行儀悪くてすみません💦)
[画像:49eea64c-s.jpg]


今日はむーたんにこれをあげよう。
[画像:88b9fab2-s.jpg]


むーたんは、魚が好きです。

鯖のとき→★★★

マナガツオのとき→★★★

ほっけのとき→★★★

お肉のごはんのときは、テーブルに寄りもしません( ̄▽ ̄;)






ブログランキング・にほんブログ村へ 
  




 

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
 

昨日はウェットマーケットで小さいGrouper(ハタの一種)買って煮付けにしました。 副菜はズッキーニと芽キャベツの焼きびたし 人参のカレーそぼろがけ いんげんのピリ辛炒め ※UR氏は帰りが遅くなったので先にいた ... 続きを読む

昨日はウェットマーケットで小さいGrouper(ハタの一種)買って煮付けにしました。


副菜はズッキーニと芽キャベツの焼きびたし
人参のカレーそぼろがけ
いんげんのピリ辛炒め


※UR氏は帰りが遅くなったので先にいただいてました。



あんなにジャンプ苦手なくせに
(こないだのやつ→
こういう時は華麗にテーブルの上にジャンプして乗るパズー。







昔はところかまわず食べ物に手が出てましたが、最近はわたしがじーっと見てる間はほとんど手を出さなくなりました。




ただ、食べ物への興味が減ったわけではなくて、


無駄な体力を使わず勝機を伺ってます。
(人間がテーブルから離れるタイミングを待ってる)


※UR氏帰って来ました。


二人ともテーブルから席を離れたら、今のこの姿からは想像もつかない速さでお皿の前まで飛んで来ます。

なので、料理おかわりしに行ったりお皿片付ける間も一人は必ず席に座ってパズーの見張り係です。



ご飯がテーブルの上にある間は、常に射程距離内。


ヘソ天は油断させるためか…?



"にやり"



ガツガツ食べ物に手を出していたときのパズーはこちら




"あの頃は若かった。
体力使わず頭使わんとな"
にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ






 




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            


昨日のシータさんの偏食のことを書いた記事を見た猫カフェ店員さんが、 「猫カフェであげてるごはんはどうかなー?13匹みんなよく食べるよ。」 と教えてくれて、さらにサンプルまで渡してくれました。 現品はこれ ... 続きを読む
昨日のシータさんの偏食のことを書いた記事を見た猫カフェ店員さんが、

「猫カフェであげてるごはんはどうかなー?13匹みんなよく食べるよ。」

と教えてくれて、さらにサンプルまで渡してくれました。



現品はこれらしいです。


サンプルの入った袋をしっかりチェケラッチョ(死語?)


"くんくん"


"ええにおいするな"


"あとで味見したるか"

↑たいていの悪いことはやったぜ、みたいな顔してる=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)


尿路結石にもいいフードらしいから、ダイエット成功したらパズーもこれ食べれるかな。



早速シータさんにあげてみます。
粒が小さくて食べやすそう。


おっ?





"いけるじゃない"


おやつなしでも食べた!
めっちゃこぼしてるけど(笑)


新しいごはんは比較的よく食べるんですが、それでもNGなのは匂いだけ嗅いで砂かけ仕草して逃げて行くフードもありました。
これはかなりいい感じ!
ジャンクなやつでなく意識高い系でこれだけ食いつきいいのは珍しいです。

この食いつきが持続してくれるといいんだけど…。
とりあえず1袋購入してみようと思います。


人間のごはんは冷凍保存してた鯖のみりん醤油焼きでした。


UR氏は仕事遅くなるというので先に1人で食べることにしました。



…おおっ?!




む、むーたん…( ⁰▱⁰ )




青魚好きむーたん、必死の形相


かつおの缶詰あげるねー♡




ブログランキング・にほんブログ村へ  




 

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

  



前の日の牛すじ肉のトマト煮を カレーにリメイクして次の日の晩ご飯に食べて むーたんと、ゴロゴロ TシャツはUR氏のを借りて着てます。 メンズの ... 続きを読む
前の日の牛すじ肉のトマト煮を



カレーにリメイクして次の日の晩ご飯に食べて


むーたんと、ゴロゴロ



TシャツはUR氏のを借りて着てます。
メンズの方がゆったりしてて部屋で着るにはいいのよね。



写真を撮って、
「えへへ。いいやろー」
とまだ仕事してて帰ってきていないUR氏に送ろうとして、はたと気づく。





やばっ!!!





カレーこぼしてる…=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)



今すぐ洗ってシミ抜きすれば間に合うかも…。

でも、今は動けない。許せUR氏。




しかも今朝はご飯たくの忘れてお弁当もこんなんでした。

悪い嫁やのう。





にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ  

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

  

週末は特にどこも出かけなかった代わりに、ベランダで焼肉をしました。       シンガポールのコンドミニアムはベランダで焼肉とかOKのところが多いみたいで、バーベキューセットを置いてる家もあったりします。 ... 続きを読む
週末は特にどこも出かけなかった代わりに、ベランダで焼肉をしました。




シンガポールのコンドミニアムはベランダで焼肉とかOKのところが多いみたいで、バーベキューセットを置いてる家もあったりします。


もちろん我が家はカセットコンロでのお手軽焼肉ですが。


外で食べると安いお肉でも美味しいなー( ̄∀ ̄)

室内みたいに匂いこもらないしね〜。



当然わたしたちがベランダに出てるのをにゃんずは面白くないご様子。
ぶーたれてました。

"肉ーーー"


"くれなポット倒すでー"


"ええんか?ええんか?ほれ倒すでー"

→浄水ポットはキッチンの中に避難させました。



"こんなかわいいわたしがこっちにいるのだ"



"早く戻ってきたまえ"


ぶーたれ方は猫それぞれのようです。



お肉焼き終わったらさっさと片付けて、部屋の中に戻って猫のご機嫌とりつつ二次会しましたが…。


途中でわたしは寝てしまいました(笑)



今週もまたがんばりましょう〜✩⋆。˚






にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ  

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

  

おいら、いじけなうやで りょこがお昼にタイ料理屋さん行って 食べきれんかった『パンダンリーフチキン』 てやつテイクアウトして来たんやわ。 下味つけたかし ... 続きを読む

おいら、いじけなうやで




りょこがお昼にタイ料理屋さん行って
食べきれんかった『パンダンリーフチキン』
てやつテイクアウトして来たんやわ。

下味つけたかしわを
パンダンリーフとかいうやつでくるんで
じっくり揚げてるんやて。
めちゃウマらしいわコレ。


夜はUR氏が飲み会やから、
晩ごはん簡単にして
そのかしわをつまみに1人で飲むんやて。



そんなん興味ないで…




……


…なフリ。



UR氏からもうちょいで帰るて
LINE来たみたいやわ。






返信してる間に
パンダかしわ、ちょっと味見や


あれ、逃げられた。


ちょっとぐらいええやん?


それ、タイ料理やけど辛くないんやろ。


ええ匂いしてはるわー。


パンダかしわ、一口ちょうだいや


一口、


かしわー!!





ちゅーるもらった。
でもちょっとだけ怒られてもーた。


で、いじけててん。
ちゅーるもむーたんと半分こ
やったしな。




猫カフェ店員さんと Nakhon kitchenのアンモキオ店でタイ料理ランチしてきました。
ここ、2回目ですがほんとーに安くて美味しい!
パンダンリーフチキン、たまらん♡
タイ語だとガイホームバオトーイと言うそうです。

シンガポールってテイクアウトの文化があるから頼みすぎて食べきれなくても持ち帰って食べられるので助かります。
平日でも開店直後で満席になることも多いので、12時の開店前に行くのがオススメです。







にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ  

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。
                                                                                                                                                                                                                

  

※生地の分量修正しましたm(__)m※ お家もんじゃをしてからすっかりハマった我が家。 だいたい週一でもんじゃしてます( ̄∀ ̄) (すでにもんじゃはシンガポール来てからのブログにも2回出てきてます。 この時とこの時) ... 続きを読む
※生地の分量修正しましたm(__)m※




お家もんじゃをしてからすっかりハマった我が家。
だいたい週一でもんじゃしてます( ̄∀ ̄)

(すでにもんじゃはシンガポール来てからのブログにも2回出てきてます。



ただ、シンガポールではもんじゃによく使う明太子や切り餅が高価なので、そうそう使えません。
なので、シンガポールでも手に入りやすい材料のトッピングでどんどんアレンジしていくようになりました。


ある日のUR氏とのLINEの会話です。


気がついたらバリエーションこんなに増えてた(笑)


たこ焼き風なのにエビなのは、タコがめっちゃ高いからです…(°_°)



この日UR氏が選んだのは



納豆 (新作)

具に納豆追加
トッピングに、じゃこと青ネギ
味付けに醤油追加

美味しかったけど、納豆半分でよかったかも。_φ( ̄ー ̄ )



トムヤム

具にエビ追加
トッピングにパクチー、ドライガリーリック
味付けにトムヤムペースト、唐辛子
出来上がり最後にごま油ひと回し

猫友さんに教えてもらったトムヤムもんじゃ、大のお気に入りです。



イタリアン(アンチョビ)

具にドライトマト、アンチョビ、オリーブ
トッピングにドライガーリック、チーズ、バジル
具材の味が濃いので味付けは追加無し
最後に黒こしょうとオリーブオイルひと回し


これの時はいつもワイン


※この日トムヤムとイタリアンの写真撮ってなかったので、この2枚は別の日に作って撮ったやつを載せましたm(__)m



麻辣火鍋風

具に豚ひき肉
トッピングにパクチー、ごま、ドライガーリック、食べラー
味付けは唐辛子追加
最後に花椒ゴリゴリ



ローカルスーパーで2ドルほどで買った、この食べラーがお気に入りです。

パズーは食べられへんよー



もはや多国籍料理になりつつあるもんじゃ(笑)
写真で見るとどれも変わりばえほとんどしないけど( ̄∀ ̄;


基本の生地はこんな感じです。

小麦粉 55g
ほんだし 大さじ1弱
こんぶ茶 小さじ1/2
水 700ml
コショウ少々
天かす
桜エビ
↑ここまでを混ぜて生地を作っておく

キャベツ 半玉→みじん切り


※【追記】分量訂正しました。

もみりんさん、すみません!
生地の粉の量間違えてましたm(_ _)m
30gだとかなりシャバシャバですね…。
でも、友人は水1Lに対して小麦粉60gで作ってるそうなので、かなり薄めでもいけるんだとは思います。




これで小さめ4回分です。
焼く前に1回分の生地とキャベツと各味の味付け調味料足してます。

基本の生地は薄味にしててあえてウスターソースは入れてません。
プレーンやカレー味の時には焼くときにその都度ウスターソース足してます。


ちなみに、今回は使ってないけどベビースターラーメンはけっこうシンガポールでも手に入りやすいです(^.^)


もんじゃの後はテーブルが結構汚れます(°_°)

ので、洗いやすいリネンのクロス敷いてます。



だから、洗いたいんやけど…。








にほんブログ村 インテリアブログ マンションインテリアへ  

  




インスタグラム↓ 

Instagram 


お気に入りのものを載せてます



LINEでこのブログの更新通知が受け取れます。