ねころぐ ~にゃんションLife @シンガポール~

2017年1月、夫の転勤で猫と一緒にシンガポールへ引っ越しました。 猫と人間がともに暮らしやすい、マンションならぬ「にゃんション」にするため日々奮闘中です。

カテゴリ:●シンガポール暮らし > お外ごはん @Singapore

週末遊びに来てくれてたあーこは1泊2日のプチトリップだったので、一緒に食べられる晩ご飯は一回。

その一回をあーこが悩みに悩んで選んだのは、わたしが大好きで何度かブログにも載せてるペルー料理屋さん、TONOでした。

 



この日、セントーサに行って泳いだりしてお腹ぺこぺこのわたしたち。

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最初にがっついたのは、肉。
和牛の串焼き。

これ、お肉めっちゃ柔らかくてソースもまろやかでもっのすっごく美味しかったです(*´ω`*)


ホタテ貝柱のカルパッチョ的な
(名前が難しくて何度行っても覚えられない…💦)
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ちょっと酸味のあるソースが暑さに疲れた体にぴったり(*´ω`*)


イカスミのリゾット的なの
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これ、めちゃくちゃ美味しい!!
ちょっとマヨネーズ?風味なんですが、それがイカスミとよく合うんです。
魚とイカはたぶん別で加熱して後乗せしてるので、火が入りすぎてなくてしっとりふわふわ or プリプリ。
これ、次回も絶対食べる!!
UR氏と行くとサラダやカルパッチョ的なおつまみ系ばかり頼んでしまうので炭水化物をこのお店で頼んだことなかったのですが、これを今まで食べてなかったのはもったいないことをしました…💦


普段ならこのへんでご馳走様なのですが
「もうちょい食べれそうじゃない…?」と二人ともなって

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あーこの後ろの黒板にあった今日のオススメから一品追加。

「イエローポテトとアボカドとチキンとなんとか」
と書いてたのでてっきり鶏の焼いたのにポテトとアボカドが添えられて来るのかと思いきや

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こんなオシャレなのがやってきました( 💓∀💓)

完全に前菜ぽかったけど、さっぱりでこれはこれで美味しかったです✨


さらに、「デザートもいっちゃえ!」

てなって

キャラメルクリームのクッキーとマンゴームース、というのを頼んでみたら

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これまたオシャレなのが出てきました。

このマンゴームースがマンゴーが濃くてめっちゃうまの絶品でした!!♥

ムースを1口目食べた、マンゴー大好きなあーこは「うぎゃ!」と叫びました(笑)
人間って、本当に美味しいと思った時は叫び声が出るんだと知った夜でした( ̄▽ ̄)

女子同士で来ると、UR氏と来る時とはオーダーするものが違って新鮮でした(*´ω`*)
なので、普段よく行くところにアテンドで行くってのは違った発見があってよいですね✨


そんなあーこもマレーシアに帰っちゃいましたが、もうすぐUR氏が帰ってきます。
UR氏は今頃空の上かな。
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帰ってきたら浮気の話しっかり聞こうね、シータさん( ̄▽ ̄)
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“シータの尋問はリアルに怖そう…”

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先月半ば、お友達のAちゃんからLINEが来ました。

共通のお友達のMちゃんの誕生日が8月前半にあるのだけど、その日Mちゃんの旦那さんは出張でシンガポールにいないとのこと。

Aちゃんが「じゃあ、わたしがお祝いしてあげる!」とMちゃんに言って2人で晩ご飯に行くことにしたそうなのだけど、こっそり他の友達も集めてサプライズパーティーしない?という楽しそうな内容*\(^o^)/*


他の共通のお友達にもAちゃんが声掛けてくれて、その日総勢Mちゃん以外に5人集まることになりました。


お誕生日会するレストランは、デンプシーヒルにあるThe White Rabbit

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元々教会だったところをリノベーションしたフレンチベースのヨーロッパ料理のお店です。
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ステンドグラスがめっちゃ素敵!
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先にMちゃんとAちゃん以外の4人が予約の10分前にお店について、後から来たMちゃんを「えっ?なんでみんないるの?」と驚かせる計画です。


今回、写真係に任命されたわたし。
カメラはいいけど、腕はポンコツ…(OдO`)
焦って設定をいじる…💦
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ここで、Mちゃん到着!

たまたま正面にいたわたしに最初に気づいたMちゃん。しかし、店内暗くて他の友達に気づかず
「りょこちゃんも今日ディナー?旦那さんと?偶然!」と言われてしまいました(笑)


ワンテンポ遅れて他の友達に気づいてビックリしたMちゃん(笑)

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みんな揃ったところで乾杯です♥
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デザート含め4品のコースを注文しました。

前菜からメインまでそれぞれ2種類あって選べます。


わたしが選んだのは
サーモンのタルタル
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和牛のカルパッチョ
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メインはお魚のムニエル(金目鯛でした)
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こちらはお友達の選んだエイジングビーフのロースト
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どれも、味付けが優しくてとっても美味しかったです✨
フレンチって、ちょっとわたしには味が複雑すぎて「正直、このソースいらんねん…」て思う時あるのですが、ここの料理は素材の味活かしつつも絶妙なバランスの味付けでした♥


デザートのクレープは目の前でキャラメリゼしてくれました。
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ファイヤーーー!!
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写真、ぶれちゃった(´・ω・`)
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薄くてもちっとしててとっても美味しかったです(*´ω`*)


お茶についてたクッキーがうさぎさんで可愛かった♥

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…で、ここで、Aちゃんが予約の時に頼んでくれたMちゃんのバースデープレート登場!!
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文字がめっちゃかわいい✨
バナナのタルトでした。


みんなで記念撮影~ヾ(●´∇`●)ノ

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…てしてたら、もう1つプレートが出てきました!
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実は、今回「Mちゃんのサプライズお誕生日会をしよう!」と計画を立てお店の予約をしてくれたAちゃんも、8月が誕生日だったので、こっそりお店に後から連絡してAちゃんのバースデープレートも作ってもらったのでした。

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「1つ目のMちゃん宛のプレートを出した2、3分後にAちゃんのをお願いします」と伝えた通りにバッチリなタイミングで出してくれて、サプライズされた側も考えた側も感動✨

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とっても素敵な楽しい夜になりました*\(^o^)/*

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お店の外のテラス周辺もかわいくて、食べ終わった後に出て写真撮りました。
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接客もすごくよかったので、またリピートしたいお店がひとつ増えました♥



“10月25日(パズーの誕生日)
もサプライズたのむで”
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“その前に明日はハク(89)の日だな”

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お友達とアンモキオのタイ料理屋さん、Nakhon Kitchenに行ってきました。


ヤムウンセン
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トムヤムクン
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パンダンリーフチキン
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味付けした鶏肉を、パンダンリーフで巻いて油で揚げたものです。
ここのパンダンリーフチキンがしっとりジューシーで大好き!


鶏肉のバジル炒め
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ごはんに合うやつ♥

ここの料理は何食べてもおいしい!!
これに、ごはんとレモングラスジュース頼んで2人で30ドル。
シンガポールにタイ料理屋さんたくさんあるけど、ここが1番コスパ良くて味も好みで好きです(๑´ㅂ`๑)

以前行った時食べたパッタイも美味しかった♥




ランチのあと、バスで移動してトムソンロード沿いにある猫用品専門店のCats martへ。
ここも何度も行ってるお店。
※2階のキャットタワーコーナーはこの頃より縮小されて、フロア半分オフィスになってました💦
ちょっと残念


ハクを迎えたときのケージやトイレもここでほとんど買いました。
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それにしても、この頃のハクほっそいな…( ̄▽ ̄;)
棒キレか小枝みたいやん…


このお店には何匹か猫が居て、この日はパズーぽい猫ちゃんがお出迎え
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ごろーん
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なでなでなで
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ジム帰りのためトレーニングウェアのままのわたし( ̄▽ ̄;)
(一応トップスは着替えてます)



もふもふもふ
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商品の上で自由気ままにくつろいでます(笑)


カバーしてて上手く撮れなかったのですが、新しい猫ベッドが欲しくなっております。
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オンラインで見たら他にも色々あって安くなって欲しくなりました(๑´ㅂ`๑)

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今晩、UR氏とにゃんずと家族会議しないとだ~。






“以前のハクが小枝なら、
パズーは切り株?”

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昨日は友達と女子飲み会でした( ´ ▽ ` )


タンジョンパガーの公営住宅の1階にあるオシャレフードコート、Essenで一次会✨
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カンパーイ!!

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ここ、ハッピーアワーでクローネンブルグブランの1パイントが19時まで10ドルなのです( 💓∀💓)

ごくごくごく
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この後、3人増えて二次会に移動。

Latteria mozzarella bar
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モッツァレラバーとか、名前からして素敵すぎる✨
ブッラータはじめいくつかチーズとプロシュート頼んで
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カンパーイ✨

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Buonoーーー♥
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Ottimoーー♥
ワインがすすむー!
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で、このあと〆にラーメン食べたいね、という話になりました。
ところが、このあたりのラーメン屋さん21時半ラストオーダーとかですでにもう開いてない…(この時9時40分)

UR氏に「ラーメン食べて帰りたいて話なってるんやけど、開いてる店見つからなくて。今探しててこの後行くからちょっと帰り遅くなるかも」とLINE。


写真付きで返事が来ました。





「いいよいいよー(*ˊᵕˋ )」
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「友達とゆーっくりしておいで(*ˊᵕˋ )」
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「俺たちのことは、気にしなくていいから(*ˊᵕˋ )」
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「ゆっくりしておいで(*ˊᵕˋ )」
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さて、この真意は

『たまにやって来た俺とにゃんずの時間を邪魔するな。もうちょい時間かけて帰ってこい( ̄▽ ̄)』


というわけで、この日一緒にいたお友達の知り合いがオーナーの焼肉屋さん「大阪焼肉どんどん」で〆冷麺食べて帰りましたとさ。
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この焼肉屋さん、ウルテとかツラミとか変わった部位も沢山あってすごく美味しそうなので、今度はお肉がっつり食べに行きたいと思います✨


“みんなよく飲むね。類友なんだね。”

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7月7日は美味しいもの食べる日*\(^o^)/*

わたしたちの結婚記念日なのです。

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デンプシーヒルにある、「天ぷらbar 一宝」に記念日ランチに来ました。

ここのお店、UR氏の会社の方のオススメのお店。

色々美味しいもの食べてる方が「ここは美味しい!」と言ってたので間違いなさそう(*´艸`)




同じ建物の中にちょっと変わった和食器や調味料売ってるお店がありました。
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12時の開店時間より少し早く着いたので、ここで時間潰しましたが珍しいものがたくさんで楽しかったです。

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ほどなくして、開店。
お店は堅苦しい感じはなく、まさに「天ぷらバー」て感じ。
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カウンターの目の前で天ぷらを揚げて出してくれるスタイルです。


まずはビールで乾杯✨
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なんだかインスタ映えする背景です(笑)


天ぷらはアラカルトでも頼めるみたいですが、コースにしました。
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でも、ハモは食べたいねー。コースに入ってなかったら追加する?なんて話してるとお通しがやってきました。


和牛のたたき、もずく、トマトのおひたし
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どれも、味が繊細で美味しい✨


お通し食べ終わったころに天ぷらセットが来ました。
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最初に、「今日の食材はこれです」とバットに並べたものを見せられました。

「コースにハモ入れられますよ」と店員さん
話聞こえてた(笑)
もちろん、入れてもらいました*\(^o^)/*



ビール飲み終わったので天ぷらに入るころに日本酒へ。
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日本酒、一合からでけっこう種類あったのが嬉しい✨
シンガポールの和食屋さん、日本酒置いててもボトル売りが多くて少しずついろんな種類飲めるお店がなかなかないのです。
(かなりの高級店ならある)


最初に出てきたのは、エビ
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これは、塩とレモンで食べてくださいとのこと。
一つ一つ説明と何で食べると良いか言ってくれます。


一口食べて、UR氏と、「天ぷらってこんな美味しかったっけ?」と顔を見合わせました。

衣が薄くてさっくさくでめっちゃ美味しい!!
衣感や油の味はほとんどないのに、香ばしさだけは健在✨


次はしそ巻きエビ
こっちは天つゆで
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これまた天つゆもおいしい!!


なす
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しいたけ
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このあたりの、普通天ぷらだと油吸って重たくなるような素材もすごく軽い。
油は綿実油を使ってるそうです。


エビのすり身をパンで挟んだもの
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これ、めちゃくちゃおいしい!
これはビールかも…


レンコンとキス
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ハモ
待ってました!!
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お魚はどちらも揚げ具合絶妙✨


アスパラ
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アナゴ
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アナゴも美味しかったー♡



ウニ with キャビア
ピントが合ってない…(><)
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海苔がパリッとしてこれまた美味しい!

コースはこれで終わりで、あとはかき揚げなのですが2品追加しました。


万願寺とうがらし
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ホタテ with トリュフ
白ワインにしました。
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揚げ物こんなに食べられると思いませんでした。
だってすごく軽くて美味しいんやもんー(●´ω`●)


かき揚げは
天茶づけ、かき揚げ丼、そうめん、ご飯と別々と食べ方選べてわたしはそうめん、UR氏はご飯と別々で出してもらいました。
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このかき揚げが、これまた香ばしくてとても美味しかった✨
そうめんも固めでつるつる(*ˊᵕˋ )
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フロアスタッフの方のサービスも良くて、お酒やお水がなくなったらすぐ注ぎに来てくれたり、笑顔の対応が素敵でした。
このお店、日本人のお客さんは1~2割くらいらしいです。

さすがにかなりおなかいっぱいになりました( ̄▽ ̄;)
追加までしちゃったもんなー。
でも、胃もたれはなし。天ぷらこんなに食べて胃もたれなしはすごい。
またリピートしたいお店が増えました(*ˊᵕˋ )



“あいつら、ずるいな”
“うん、ずるいずるい”
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“このあと、世話係は2人して飲みすぎて
夜まで寝てたよ。ひどいひどい”

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シンガポールには日本のラーメン屋さんがたくさん出店してますが、なぜか豚骨系のお店が多いです…(´・・`)

にぼしラーメンで有名な東京の某ラーメン店がシンガポールに出店したのに、なんとにぼしラーメンはなくとんこつラーメンのみの展開だったというほど💦
(今はもしかしたらにぼしもやってるのかなあ。やってるといいなあ。)

そんな中、以前日本のテレビで見て、行ってみたいなーと思ってた東京のラーメン店がなんとシンガポールに先月出店したとお友達のインスタで知りました*\(^o^)/*

CHIJMES(チャイムス)に先月した金色不如帰です。
蛤スープがメインのラーメン屋さん✨



どーでもいい話なのですが、CHIJMESていつも一瞬SHIMEJI(しめじ)と思ってしまう…(^_^;)



さっそくそのお友達と今日のランチに行ってきました。


ハマグリ醤油ラーメン
$14.9 (税、サービス料別)
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お友達は、前回醤油にしたので今回は塩にしてました。



めっっっっちゃ、このスープ好きーーー!!( 💓∀💓)
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さっぱりしてるんですが、蛤のコクと旨みがあって塩気もちょうどいい✨
トリュフとポルチーニの風味も蛤の味を壊さない程度にあって上品。
何気にネギが青ネギと白ネギ両方入ってるのもわたし好み(●´ω`●)
麺も全粒粉混ざってるのかな?これも好きな麺でした。

お友達の塩ラーメンの方も少しもらったけどこちらも、美味しかったです。
醤油よりトリュフ感多め、蛤は控えめという感じでした。
好みと気分で食べ分けたい♡

2人してスープ全飲みでした( ̄▽ ̄)
再訪決定!というか来週また行きたい(笑)
今のところ、シンガポールでわたしの中でNo.1ラーメンかも。


最近あまりないくらい、うっまーーー!!てなったので珍しくラーメンネタなんて書きましたがステマじゃないです(笑)



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帰ったら、シータさんがべったり(*´ч`*)

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あざとい…
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このあと、ぱずたんもべったり♡
わー、毛だらけ💦
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“ハマグリスープ、塩分控えめにして
猫用も出して”

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マンダリンオリエンタルのサンデーブランチビュッフェにUR氏と行ってきました❁

※写真多くて長くなります


こちらのMelt Cafeで開催されてます。
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マンダリンオリエンタルホテルは朝食が豪華なことで有名✨
その豪華な朝食と同じレストランで、しかも日曜のお昼のビュッフェはさらに内容がパワーアップしてるとのことで期待が高まります(⁎˃ᴗ˂⁎)

席に通される途中でまず気になったのが、美しい前菜のテリーヌ♥

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お刺身!
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数々のインド料理!!

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聞くところによると、インド人のシェフがいて本格的なインド料理が食べられるとか✨
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物色してるところUR氏に撮られてました…(´*−∀−)
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(ビュッフェのときは、たくさん食べられるようにワンピース必須!笑)

最近暑くてインド料理欲してるわたしには嬉しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)


そして…

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うわぁぁぁ。(⊙ө⊙)♥

生牡蠣!!
しかも大粒と小粒2種類ありました!
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えびにカニ…
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ムール貝
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ソースもたくさん✨
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さらに、外のテラスエリアに出ると…

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バーベキューコーナー!
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奥のグリルで焼いたばかりのお肉たちが所狭しと並んでます(*´ч`*)
こちらもソースたくさん。
こういうの嬉しいなー
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UR氏と何からどう食べるか綿密な計画を立てつつ、ドリンクを頼みます。

サンデーブランチは1人118ドル
これに1人60ドル(ともに消費税、サービス料別)追加でビール、シャンパン、ワイン、カクテルが飲み放題です。

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最初にウェルカムカクテルが出てきました。
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甘さ控えめちょっとスパイシーで好みな味✨


でもやっぱり最初はビール( ̄∇ ̄)
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で、シャンパン✨
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カニ~✨
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生ハム~✨
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チーズ♥
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牡蠣 & 貝🎶

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バーベキューコーナー
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お肉、どれもすごく柔らかかったです( 💓∀💓)

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あー、幸せ♥


本当にどの料理もすごくすごく美味しかったのですが、中でもわたしが心奪われたのは…
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この、カニの爪!!
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甘くて、味が濃くてめちゃくちゃおいしい!!
日本で食べたカニと比べてもトップクラスかも(๑° ꒳ °๑)

何度もおかわりしてしまいました。
シンガポールで食べたビュッフェの中にあるカニの中では確実にナンバーワンです✨


最後らへんに見つけた、フォアグラステーション

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目の前でシェフがフォアグラを、絶妙な加減で焼いてくれます。

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外カリ中トロ♥
これもめちゃくちゃ美味しかったー(⁎˃ᴗ˂⁎)


あと、手をつけられなかったけどこんなのもありました。
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デザートは、これまた目の前で作ってくれるアイスクリーム的な

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きれいに撮れなかったけどこれまたさっぱりなのにコクがあって美味しかったです(●´ω`●)

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デザートは他にもたくさんありましたが、手をつけられず…。
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嗚呼…
無限の胃が欲しい…。
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写真たくさんで長くなってしまったけど、本当に美味しくて楽しめたビュッフェでした♥

誰か友達が遊びに来てくれたときに一緒にマンダリンに泊まって朝ごはん食べたりもしたいなー( ´ω` )

平日はシーフードとか種類は少なくなるけどお得なランチビュッフェ (1人57ドル)もあるそうです。
平日なら友達と来ようかな(⁎˃ᴗ˂⁎)
UR氏にずるいって言われそうだけど…


“ずるいわね”
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“ずるすぎる!!”
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最近の食べ歩きいろいろです。


UR氏とカッページの東屋へ。

Azmaya Honten

5 Koek Rd, 228796 03-24, 29 Cuppage Rd, Cuppage Plaza, Singapore 229456
6737 3287 


豚しゃぶ食べるつもりだったのだけど
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薬膳もつ鍋に惹かれて頼んでみたら、大正解!!
これ、めっちゃ美味しい~(⁎˃ᴗ˂⁎)
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なつめ、クコの実、八角、山椒とかかな?
家でもやってみたいです。
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NOVENA駅うろうろしてて、看板見て吸い込まれたお店

Siamese Cat

Thomson Rd, 238
📱︎6255 4721
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シャム猫モチーフのカフェ(*♥д♥*)
他にもビボシティとか色々店舗あるみたいです。
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メニューはタイ料理メインのようでした。
タイミルクティーと、ミニトムヤムヌードル
(おやつ時間、小腹が空いてたので)
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買い物ついでに1人で立ち寄るのに丁度いいカフェでした*(^o^)




お友達とチャイナタウンウロウロした日。
以前通りがかって気になってたカフエに行きました。

外星食堂 ETL X QUANTUM FOOD LAB

#02-55 Hong Lim Complex, 531 Upper Cross St, Singapore 050531
📱︎6533 5018 
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有機野菜とか使った体に優しいメニューでした。

これは、魚ベースのハーバルスープに手打ちの麺
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味付けも優しくて美味しかったです♥





同じ日。みんなでランチ後、これまた気になってたカフェへ。

Botanist

74 Neil Road, 088839 
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スイーツ何食べようかなーと悩んでたら友達4人はそそくさとコーヒーだけ注文してました。
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あれ?みんなスイーツ食べへんの?
1人だけ頼むのもなあ…。

て思ってたら


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なんと、誕生日のお祝いしてもらっちゃいました( °_° )

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全然気づきませんでした💦
みんなすごいわー( ꒪⌓꒪)ありがとう!!
ここのスイーツがオシャレすぎました❁
しかもおいしかったー(⁎˃ᴗ˂⁎)



で、この後友達の1人と夜も高島屋地下にある大阪王将で軽く飲んで
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餃子とビールの組み合わせは神ですな✨
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またまた、デザート(笑)
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高島屋に新しくできたチョコレートカフェ、The Dark gallery
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チョコアイス食べ比べを友達とシェアしました。

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ドリンクはカフェモカ的なやつ(正確な名前忘れた)
チョコの氷にコーヒーと牛乳を入れます
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チョコはもちろん、コーヒー自体の味がとっても美味しかったです♥
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この日完全に食べ過ぎ( ̄∇ ̄)

最近なんだかんだよく出歩いて(食べて)て、1日平均1万歩くらい歩いております。



“食べた量考えたら1万歩じゃ
足りないだろ…”
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記念すべき、さんじゅうもにょにょにょ…再のお誕生日ごはんは、熟成鮨のお店「あし乃」に行きました。

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UR氏が次の日仕事なので、ガッツリ飲んでも大丈夫なようにランチに行きました( ̄∇ ̄)
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膝にかわいいハンカチをかけてくれました( ´ω` )
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頼んだのは、握り12貫、つまみ5品のおまかせコース。
まずらビールで乾杯!
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最初に出てきたのは赤身の漬けまぐろ
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シャリはけっこう小さめです。
味が濃厚でめっちゃ美味しい!
~産のまぐろを○日熟成させてます、と丁寧に大将が説明してくれたんですが、もう目の前のお鮨にるんるんで覚えてません…ごめんなさい💦


ボタンエビ
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エビも熟成させてるそうです。
貝類以外のネタは全て熟成させてるのだとか。
ボタンエビ、ねっとり甘くて激うまです(*♥д♥*)


ボタンエビの出汁で作った茶碗蒸し
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これ、すごかったです!
味が完全にえび!!
食感はふんわりつるんなのに、まさに焼いたえび!!


日本酒いきまーす。
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トリ貝
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メヒカリの一夜干し
油のりのり
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イシダイ
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イワシ
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珍味3種盛り
(タコ、ホタルイカ、ワタリガニのなんとか)
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これで、日本酒ぐいぐい…


時鮭
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ノルウェーサーモンとはまた違う上品な油の乗りが美味しい~♥
(ノルウェーサーモンももちろん好きだけど)


芝海老のかき揚げ
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アオリイカ
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このイカ、柔らかくて甘くて激うまでした♥


安定の美味しさ中トロ
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コハダ
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ふんわりとろける!!
コハダおかわり候補!


ノドクロ
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シンガポールでノドクロ食べられるとは…!




待ってましたの、うにー!!
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崩れやすいので手渡しです
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甘かった…とろけた…


アナゴ
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こちらもとろけました。 


おまけで、イワシの皮を炙ったのを出してくれました。
(たくさん飲んだからかな 笑)
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おかわり、コハダ
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ここのコハダおいしい!!


満腹満足です( ´ω` )
おいしかったー!!
(何かひとつ写真撮り忘れました)

小さめのお鮨ですが、熟成させてるからか味が濃厚で満足度高いです、
お鮨というよりはおつまみ感覚で食べられるので、わたしたちにはちょうど良いのかも。
隣の小部屋が日本酒バー形式で営業してるそうなので、今度はバー使いで行ってみたいです。


満腹ほろ酔い気分で帰ってる途中にチョコ子たちを発見
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ミケ子も満腹なお腹やねー( ̄∇ ̄)

“余計なお世話よ”
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わたしがミケ子を眺めてるあいだ、チョコ子は地元の女の子達になでなでされてアイドルになってました。
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“へー。
人間のくせにいいもの食べてるではないか”
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先日、お友達と「シンガポールで一番お気に入りのレストランはどこか」みたいな話になりました。

やっぱり各々『お酒を飲む』だとか『小さい子供がいる』とか『旦那さんが辛いもの苦手』とか色々立場や状況が違うので、お店に求める観点が違って面白い話を聞くことができました。

ちなみに我が家の状況は

・お酒飲む
・30代夫婦二人
・食べる量は普通
・エスニック料理や辛いもの好き(食べ物の好き嫌いは少なめ)

という感じで

・月一くらいで行けそうな価格帯
・アテンドにも使えそう
・お酒に合う

を踏まえた点での我が家のお気に入りでリピート回数多いレストランのひとつ。


ペルー料理のTONO Cevicheria

7 Fraser Street, #01-49/50, Duo Galleria, 189356
TEL  6702 7320 



以前行った時載せた記事はこちら


この後も何度か行ってます。
何度も行って、何を食べても「やっぱり、ここ好きー!」てなるのでまた記事にしてしまいました(*´ω`*)

最近少しメニューが変わったようで、↑の記事に載せた写真の前菜3種盛りみたいなやつはなくなってしまいましたが新しいメニューも増えてました。


この日は中の席は満席で、外のテラス席しか空いてませんでした。
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このお店の好きなところは、シーフード料理が美味しいところ。
本当に何食べてもわたしの味覚ドンピシャなのです。
素材の味は活かしつつ、スパイスや香味野菜も効かしつつ…みたいな。

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↑料理名忘れたのですが、ニュージーランド産のキングフィッシュ(日本でいうところのヒラマサ)のカルパッチョ的なやつ。

ペルー料理って醤油とか使ってて、日本人好みな味な気がします。


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↑ハマグリっぽい貝のガーリックバター焼き。
これ、前行った時は無かったです。
パンと一緒に食べたらエンドレスでいける…



アルコールの種類は少ないのですが、グラスワインがとっても美味しい✨
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お店オリジナルのグラスもかわいい♥


この日、お肉料理(和牛のバーベキューなんとか…)初めて食べましたが、これもお肉柔らかくてソースも絶妙でとっても美味しかったです。
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盛り付けもすごく素敵なところと、店員さんのサービスがとても良いところもお気に入りです。

おすすめ料理とか、これはどんな味なの?とか聞くとホールスタッフの店員さんすぐスラスラ笑顔で答えてくれます。
(キッチンに確認しまーす、とか言って時間かかったりしどろもどろだったりしない)



日本から友達が遊びに来たら、やっぱりチリクラブとか行くとが多いので、わざわざペルー料理のお店に連れていくことはあまりないかもしれませんが、他の東南アジア国(マレーシアとかバンコクとか)に住んでる友達が遊びに来たらこのお店おすすめしたいなーなんて思ってます。



“ステマちゃうで”
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“シンガポールは店変わるん早いねん”
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シンガポールはテナント料が高いからか?他にもなにか理由あるのかわからないですがお店の入れ替わりがすごく早いです( ̄▽ ̄;)
なので、好きなお店は頑張って長く営業してもらいたいなーなんて思ってしまいます。




“魚が美味しい店はすばらしい”
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シータさんのお誕生日プレゼントを買うのにキャッツマートに行ってきました。

キャッツマートとは、シンガポールの郊外にある猫用品専門店です。

前にブログに書いた時の話→★★★


店内、猫が自由に放し飼いになってます。

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ぶち柄の子の豆大福感がすごい…(笑)

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こちらの子はこれまたイケニャン♥
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白ソックスがかわいいー(*´ω`*)
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洋猫さんなので大きい!
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顔、ハクの2.5倍くらいありそう(笑)
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お買い物を済ませたあとは、キャッツマートのすぐ近くにあるカフェが前から気になってたので行ってみました。


Thus Coffee

4 Jln Kuras, Singapore 577723
TEL 8411 7565


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明るい店内✨
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フードメニューに写真がついてるのありがたいです。
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ドリンクはアイスラテにしました。
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持ってきてくれた時は綺麗な2層になってました。
焙煎強めですごく好きな味!


ごはんは、エビのアーリオオーリオを注文

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エビの加熱具合がぷりぷりで絶妙!
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エビの味が太めのパスタ(リングイネ)によく絡んでおいしいー✨
アーリオオーリオて家で作るとなーんか味足りない…しょっぱいだけ…みたいになることがあるけど、これは旨みたっぷり(*´ω`*)

サービスチャージがかからないのもポイント高いです。
フレンチトーストやフォンダンショコラなどのスイーツメニューも充実してたので、これからキャッツマート行ったあとの定番コースにしようかな( ̄∇ ̄)



シータさんのプレゼントについては、後ほど…。
気に入ってくれるといいのだけど。

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“ハクと取り合いになる気がする”
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