ねころぐ ~にゃんションLife @シンガポール~

2017年1月、夫の転勤で猫と一緒にシンガポールへ引っ越しました。 猫と人間がともに暮らしやすい、マンションならぬ「にゃんション」にするため日々奮闘中です。

カテゴリ:●お外ごはん @Singapore > シンガポール料理のお店 @Singapore


シンガポールに遊びに来てくれる、わたし(& UR氏) の友達は、総じて食べるのが好きな人達が多いです。
類は友を呼ぶとでも言うのでしょうか( ̄▽ ̄;)

「○○に行きたい、観光したい」
というよりは、
「アレが食べたい、これが食べたい」
というリクエストが多いです。

数日間の滞在で、食べたいものを効率よく食べるには、朝ごはんの活用が大事!


ということで、朝ごはんのアテンドに使えるおすすめのお店の記録です。



1つ目は、タンジョンパガーの南にあるバクテー屋さん
Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha (亜華肉骨茶)

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ここ、何がいいって朝7時から夜中まで開いてるってところ\(^o^)/

朝早くに行けば、お昼までにお腹空かせてお昼ご飯も美味しく食べられます!

9時くらいからなら開いてるお店多いけど、それぐらいの時間に朝ごはん食べちゃうとお昼までにお腹空かなかったりしますよね…(←アラフォーの代謝の悪さよ…)


お店に来た有名人の写真が貼ってました。
(日本人がいたかはわかりませんでした)
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席は屋根はあるものの、ほぼ外です。

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暑い中で熱いもの食べるので薄着でタオル持参で行きましょう(笑) 

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バクテーって、「肉骨茶」て書くからこってりしてそうなイメージですが、は実結構さっぱりで朝ごはんにぴったりなんです。
胡椒が聞いた塩ラーメンスープ、ていう感じ。
お肉も基本はスペアリブの部分ですが、脂が落ちててヘルシーな感じです。とても柔らかいです(*´ч`*)

スープはおかわり何度も継ぎ足してもらえます。
いつも3回はおかわりしちゃう( ̄▽ ̄)


ちなみに、このお店ではアルコールドリンクは売ってませんが、隣のお店で買って持ち込むことができます。
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朝から飲んだかは、ヒミツ(笑)




2つ目の朝ごはんおすすめのお店は、最寄りがチャイナタウン駅の
Red Star Restaurant

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飲茶のお店なのですが、HDB(公営住宅)の7階にあります。


普通に、住居用のエレベーターで上まで上がります。
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開店は朝の8時。
祝日の9時前に行ったら大行列でした。
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下の階まで列が続いてて、50人くらい待ってたと思うんですが、回転が早いからか30分ほどで席に案内されました。


中も大賑わい。
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ここは、店員さんがワゴンに点心を乗せて運んできてくれて、「これちょうだい」と欲しいのをもらってメニュー表(黄色い紙)に取った商品のところにスタンプを押してもらう仕組みです。
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でもみんな、自分の席までワゴンが来るの待てずに、紙もって厨房からワゴン出てくるところで出待ちしてました(笑)


どれも5ドル前後で安くてとっても美味しい~🍴(๑'ڡ'๑)♡
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エビ餃子、しゅうまい、湯葉巻き揚げ、などなど♥

飲茶は1皿に3~6個入ってるので、2人よりは4人以上で行く方がいろんな種類食べられて楽しいかもです。


“あれ?飲茶の写真にトラの瓶写ってない?”
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“絶対バクテーでも朝から飲んでるよね”

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MYちゃんたちとペルー料理に行ったあとは、我が家でおうち二次会をしました。
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猫と遊びながら~
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猫を眺めながら、おしゃべりしながら~
…の二次会。
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途中まで元気だったわたしですが
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急にスイッチが切れたように寝たらしい( ̄▽ ̄;)
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↑令和せんべいは日本から持ってきてくれました(笑)


“ねー、この人生きてるの?”
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“ほっときなさいよ、そんなの。”
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ソファの下でシータさんがにゃーと鳴いたものだから、ソファをのぞく人間2人。
その横でぶっ倒れてるわたし。
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カオスすぎる…( ̄▽ ̄;)



若干二日酔いの次の日の朝は、みんなで肉骨茶(バクテー)食べに行きました。

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胡椒たっぷりのスープが沁み渡る~(●´ω`●)


タンジョンパガーの南にある
Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha (亜華肉骨茶)

朝7時から夜中まで営業してるので、アテンドにぴったりです!
飲んだあとのシメにも良さそう~( ̄▽ ̄)



“これはひどい惨状だ”

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先日、ダウンタウン線に乗りたくてオーチャード近辺からニュートンまで1駅歩いていたら突然のスコール💦

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目の前にあったEnvironment Buildingに駆け込んで雨宿りしました(´・_・`)

※写真は別の日に撮ってます


このビル、よく前を通るけど環境の何かをする公共施設なんだろなーくらいしか分からず。中には入ったことはありませんでした。

そして、ふと目に止まった「カフェテリア」の文字。
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ここの人専用のカフェかなー?と見に行ってみたら、誰でも入れるっぽい!
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オープン時間は平日の朝7時から夕方4時。
残念ながらこの日は営業時間終わってたので、別の日に改めて来てみました。



中、広い!
この写真で見えてる範囲の3倍くらい座るスペースあります。
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お店は10店ちょっとくらいかな。
インド系、ムスリムフード、ベジタリアン、チキンライス、シーフードスープ、ヨントーフ、ウエスタンフードなどなど
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そして、安い!!!
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チキンライス、フードコートならだいたい4ドルはするのですが、ここは3.2ドル。このあたり(OrchardやNovena)のフードコートの値段から比べると2割くらいは安いかも?



洋食セットみたいのも気になる…
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けど、野菜食べたかったのでヨントーフにしました。
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具材6種に麺かごはんついて3.5ドル
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…ですが、ご飯が売り切れとのこと💦
朝食に麺食べて、麺系の気分ではなかったので代わりに1品きのこを足してもらいました。


ヨントーフ、優しい味でおいしかったー♥
見る限り、ここのお店が1番お客さん多くて人が絶えなかったかも。
ヨントーフは野菜たくさん摂取できるのでさくっと1人ご飯の強い味方です。

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食べたあとは、トレーと食器を持って行くコーナーがあって、食器ごとに自分で分けて入れます。
これをきっちりしてる分人件費が少なくて済むから安いのかな?
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ご飯食べなかったら、お腹空くんじゃないの?と思った方(๑¯꒳¯๑)
ご安心ください、代わりの目星はついております。
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おやつ屋さんがあったから、ここでベイクドケーキ買って帰って家で食べるつもりなのです♥
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フードコートにこういう系のベークドケーキって珍しいようなー?


バナナケーキ、チョコケーキ、アップルケーキ、キャロットケーキとあって、キャロットケーキを買ってみました。
どれも1.2~1.5ドルで手のひらサイズ

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これが、しっとりふわふわで甘さ控えめですっごく美味しいいい!!
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“そうか、おいしーか”
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“じーーーーー”
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ぺろり
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ぱずたんには、ささみをあげました。



一つ前の記事に載せた、紅茶と一緒に食べてたバナナケーキも同じところのです。

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このバナナケーキもしっとりで余計か香料みたいな味もなくとても美味しかったです。

また他のケーキも食べたいし、お昼ご飯もヨントーフ以外も食べたいからここのフードコートしばらくリピートしようっと。  

Newton近辺は駅前のホーカーくらいしかお昼ご飯食べるところがないうえ、このホーカーもお昼は開いてるお店少ないからこのフードコート貴重かも!

   


“こんなに安かったら
昼ごはん、作らなくていいね”
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NちゃんとKちゃんが来た時のアテンド記録(主に食べ物)です。

Kちゃんはシンガポール初めてなので、食べ物はスタンダードな感じのいかにもシンガポールっぽいところをチョイスしました。


観光はあんまりしてません( ̄▽ ̄;)
記事にしたマウントフェーバーとマーケット以外で行ったのは、リトルインディア&アラブストリート散策、マーライオンくらいです。セントーサもナイトサファリも行ってません( ̄▽ ̄;)







着いた日の晩ご飯は、ブラックペッパークラブを食べにメルベンシグネチャーへ。

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4人で1.5キロのカニを注文しました。
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日本で買ってきたカニスプーン持参しました(笑)
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珈琲ポークリブ
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これ、大好きで毎回注文してます。
スペアリブに、コーヒーソース(ちょっと甘苦い)が絡めてあります


バンブークラム(マテ貝)のガーリック焼き
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マテ貝も大好き(*´ч`*)




次の日のお昼ご飯には、ソンファのオーチャード店でバクテー
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わたしは骨無しバクテー
ここのライムジュースが大好きですd('∀'*)
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おやつはティラミスヒーロー
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ほうじ茶味、抹茶味などフレーバーがたくさん!
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店内可愛かったです♥
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晩ご飯はウィーナムキーのチキンライスでしめくくって
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フラトンベイのランタンへ。
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三日目の朝はチョンバルベーカリーで朝ごはん食べて
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午後からはカトンヘ。
カトンにはほぼ、このアイスを食べに行ったようなものでトンボ帰りでした(笑)
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Nちゃんが去年行ったBIRDS OF PARADISEのアイスは絶対もう1回食べたい!と熱望してたのです( ^ω^ )



さらに、TWGでティータイム
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この、ブリュレっぽいケーキ(名前忘れた)がめちゃくちゃ美味しかったです!



クリスマス限定のミニ缶が発売されてて可愛くて買っちゃいました。
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最後の晩ご飯はニュートンホーカーセンターへ。

大きなエビのガーリック焼き
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ホッケンミー
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キャロットケーキ(白)
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キャロットケーキもNちゃん熱望の品。
この後、黒のキャロットケーキもお代わりしました(^ω^)


キャロットケーキは、日本にある甘いケーキではなくて、キャロットてのは大根なのです。大根もちのオムレツ、という感じです。





飲んで食べて、にゃんずかわいがってもらって楽しい数日でした☺︎
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Nちゃんの猫じゃすりにとろけるパズー(笑)
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いっぱい可愛がってもらえてよかったね✨




“来年もまた来てもらおう”
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※今回、完全にわたし個人の独断と偏見の記事です


ガイドブックなどにも必ず載っている肉骨茶(バクテー)専門店のソンファ・バクテー

わたしは肉骨茶大好きで、ソンファ・バクテーはセンターポイント店によく行きます。
(ショッピングビルが立ち並ぶサマセットの駅前で便利なので)

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店内も広くてとても綺麗です。



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「肉骨茶」は知らない人は名前で想像するとこってりした肉の何かを想像する方が多いように思うのですが、意外とさっぱりとした食べ物で、わたしは朝ごはんに食べたりもします。(センターポイント店は朝は空いてないので、朝に行くならクラークキーのお店)


骨付きのスペアリブを煮込んだ塩こしょうにんにく味の透明スープ、て感じです。
(マレーシアのバクテーはスープが黒いです)




肉骨茶専門店なので、メニューの一番はじめにドーンと大きく載ってるのは当然肉骨茶なのですが…

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わたしのオススメは、これ。

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ポークテンダーロインスープ♥

骨無し肉のスープです。

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いつもこれと一緒にごはんを注文します。



スープは普通の肉骨茶と同じで、骨無し細切れ肉が入ってます。


肉骨茶大好きなのですが、食べてる時にうーんと毎回なってたのは、肉骨茶だから当然なのだけど、肉が骨付きだということ。
スープを飲む時のスプーンをいちいち置いて、手で肉を持ってかじり、またスープを飲む…


この骨無し肉だと、その手間がなく、スプーンで肉、スープ、ごはんを1度に口に入れることが出来るのです!!

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…どうでもいいですね(笑)

でも、これを初めて食べたとき感動したのです。
この3つを同時に口に含んだ時の美味しさに。
そして、このお肉がめっちゃやわらかい!!


お肉は、下までけっこうたくさん入っています。
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もちろん、スープは普通の肉骨茶と同じくエンドレスに足してもらえます。
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このエンドレススープがおいしいんですよねーヾ(●´∇`●)ノ


二杯目は味変えでチリ入りで。
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3杯目
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満腹! 
ごちそうさまでした。
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いつもだいたい3杯はスープ飲みます。
お腹たぽたぽ。

普通のバクテー食べたことある人は、ぜひこちらも試していただきたいです.+*:゚+。.☆





お猫さま部屋…お客さま部屋 を見るパズー

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“誰かおるで”
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昨日から友達が遊びにきてます。
ちょっと今回のアテンドはいつもの違う感じになりそうです( ΦωΦ )







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一つ前の記事にも書きましたが、日本から友達のNちゃんが遊びに来てくれました。



「ぱずたん、こんちはー」
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東京にも一度遊びに来てくれたことがあるのですが、その時は数時間だけの滞在だったからかシータさんとは会えなかったNちゃん。


しかし、今回は違いました。
ベッドの下に隠れてるシータさんの目の前で、大好きなピンクのブラシをチラチラ見せると…


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Nちゃんが家に来て3分で出てきた!!



しかも、ゴローン

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“ あら、あなた上手じゃない”
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それもそのはず。
Nちゃんのお家は、子供の頃から絶えず猫が数匹居る猫好き家族。
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“ こっちもね!”
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“ そうそう、その調子よ”
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このピンクのブラシがあれば、「お客さん=ブラッシングしてくれる人」てなって、これからはすぐに出てくるようになってくれたらいいなあ。



この日は、Nちゃんと午前中カトンに行って

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お昼ご飯は文東記でチキンライス食べて

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シンガポールリバークルーズに行きました。

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わたしもクルーズ初めてでしたが、陸から見る景色とはまた違って楽しめました(*´ω`*)
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晩ごはんは、メルベンシグネチャーにバタークラブを食べに行きました。

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Nちゃんは、以前にチリクラブは食べたことがあると言っていたので、バタークラブが有名なこの店をセレクトしました。

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このお店、前にも一度行ったことあるのだけど、タンジョンパガーという便利な場所にあって海鮮美味しくてリーズナブル!
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このバターソースが絶品!
揚げパンはもちろん付けながら食べたんだけど、ペンネとかパスタ入れても美味しそう…。


Nちゃんから、
「前に食べたチリクラブより断然バタークラブのが美味しい!好き!」
と言ってもらえ(わたしも同意見。ブラックペッパークラブも好きだけど)

「これからはバタークラブの時代や!」
という名言までいただきました♡

空芯菜炒めと

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マテ貝も美味しかったです。

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海鮮系のお店は一品の量が多くてUR氏と二人だとなかなか行けないので、お客さん来てくれると色んなお店行けて楽しいです( ´ω` )


今月末も私の友達が一人遊びに来てくれる予定なので楽しみです。












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週末、猫カフェ店員さん夫婦と、UR氏とわたしの4人で食事してきました。
シンガポールに来てから、わたしもとにゃんずとも(特ににゃんずと)とても仲良くしてくれてる猫カフェ店員さんなのですが、なんと夫同士も共通の知り合いがいたのでした。
しかもシンガポールで知り合った人ではない、というのが驚き。世間て狭い。



この夫婦、共通点は食べるのが好きなこと(笑)
4人で食事行くなら、少人数だとなかなか行けないところにしよう!と選んだのが




お店、倉庫の中みたいなところにあってかなりわかりにくいです…( ̄◇ ̄;)



猫カフェ店員さんオススメの海鮮料理店です。



室内席もありますが、わたしたちはテラス席にしました。




このお店、なんとワイン(シャンパン)持ち込み可!
しかも持ち込み料なし!
(お店で出してない飲み物はオーケーてことなのかな。確かではありませんが)

というわけで、猫カフェ店員さんが白ワイン、我が家はシャンパン持って来たのですが、来る途中に振ってしもたようで開けたら吹きこぼれました…( ̄◇ ̄;)


まずは、予約しておいたムール貝のガーリックワイン蒸し



いくつかの料理は事前に予約しておいたほうがいいみたいです。



ムール貝、本体も美味しいけどスープが激うまっ♡
パン浸して食べまくりました(o´罒`o)




そして、生牡蠣!!



めっちゃ大きくてぷりっぷり!!
甘みすごい!!


シンガポールで食べた生牡蠣の中で一番美味しかったかも٩(ˊᗜˋ*)و
シャブリとめっちゃ合いました★



カニのビーフン炒め


ビーフンがカニのスープ閉じ込めてこれまた美味しい( ´∀`)



ミートプラター(鶏肉のサテ、スモークポーク、ラムチョップ)



ラム、全然臭みなくて柔らかい!
スモークポークは燻製の香りが口の中で広がってお酒が進むー(^ω^)



これだけ豪勢に食べたのに、飲み物持ち込んだおかげで1人50ドルでした。すごいー( ̄◇ ̄)

周りの人が食べてた魚の姿蒸しみたいなのも気になるし、マテ貝とかも食べてみたいし…。
海鮮料理店だけど、ビーフステーキもオススメだそうです。確かにラムの焼き加減も絶妙でした。
気になるメニューたくさんあるのでまた再訪したいです。





最近、朝はデレモードなことが多いむーたん。






このままブログ書いた後むーたん見ながら2度目してしまいそう…( ̄∀ ̄)








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最近食べた、いわゆるシンガポールのローカルフードいろいろ。


こちらみなさんご存知の肉骨茶(バクテー)

IONの地下のフードオペラの中にあるバクテー屋さんです。
ここのスープ大好き(๑´ڡ`๑)
(お肉はソンファのが好き)

ビール飲んだから高くついちゃったけど、肉骨茶自体は10ドルくらい。



最近初めて食べたヨントーフ

こちらはVIVO CITYのフードリパブリックの中にあるお店。
自分で具材を選んでスープに入れてもらう、日本でいうとおでんのような?

野菜7種+ビーフンにしました。7ドルくらいだったかな。
外食続いてて、でも今日の昼もフードコート…なんて時にはもってこいです。



クレイポットチキンライス

ファーイーストプラザの5階にあるPUNCAKというお店で食べました。
クレイポットとは土鍋のこと。
ソヤソースのお焦げが香ばしくて美味しかった〜(*≧∀≦*)
こちら、6.5ドル



お昼時には長蛇の列の シザーカットカレーライス

シザーカットってなんや??と思ったら、選んだ具をハサミでチョキチョキ切ってカレールーの上に乗せてくれます。



わたしは、チキンカツ、厚揚げ、キャベツをセレクト。

なんとこれで驚きの3.6ドル!
カツカレーが、3.6ドル!=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)
やっす!!

しかもめっちゃ美味しかったです。
日本人好みのカレーの味だと思います。
また行きたい!今度は乗せる具材変えてみようっと( ´∀`)



最近ハマってるソルティドエッグヨークプラウン

NovenaにあるHong Kong Street Family Restaurant  で食べました。

ソルティドエッグヨークとは、塩漬けにした卵黄を蒸したもの。
それをペースト状にして作ったソースを揚げたエビにからめてます。
コクがあってめっちゃ美味しいです。癖になります。

ソルティドエッグヨーク、日本ではあまり知名度ないみたいだけど、もっとスポット当たってもいい料理だと思うなあー。

さすがに大きなエビだから20ドルくらいした気がするけど、ここのお店は全体的にすごく安くて美味しいです。
でも一品の量が多いので4人以上で行きたいところ…。



ソルティドエッグヨークが好きすぎて、ソルティドエッグヨーク味の魚の皮チップスを買って絶えずストックしてます。



パリパリに揚げた魚の皮に、ソルティドエッグヨーク味のパウダーがからめてあります。
これ、お酒好きにはたまりません❤︎いいつまみになります!

同じシリーズでポテトチップスもありますが、わたしは魚の皮の方が好き。

でもこれ食べてると視線が突き刺さるんですよねー



…ものすっごいはみ出してますね…( ¯ᒡ̱¯ )  


最近色んなお店を開拓するのが楽しいです(╹◡╹)
相変わらずカフェ系は全然行けてないけど…。







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先日、IKEAに行って来ました。

11時半ごろ家を出て、先にいつもIKEA行くときに寄るホーカーでお昼ご飯食べるつもりでした。


…が。
バスに乗って、ぼんやりぼやぼやしていたら、一つ停留所降り過ごしました( ¯ᒡ̱¯ )  


歩いて戻るには、いい天気暑すぎる…( ⁰▱⁰ )

うーん、とりあえずIKEAに先行って、IKEAのレストランで食べるか…と思ったら。

降り過ごしたとこからIKEAに向かうまでにも、ホーカーがあるではありませんか!!

というところのようです。


きれい!
広い!!


こんな近くにホーカーが2つもあるとは。


HDB(公営住宅)がたくさんあるある地域だからかなー?楽しそう!


しかも、このホーカーどこもかしこも賑わってて美味しそう。


いい感じに行列してる(ガラガラでもなく、待てない行列の長さでもない)、小籠包と餃子がメイン?のお店で麺類を頼むことにしました。



担々麺 4ドル

これ、めっちゃおいしい!!
しっかり濃厚ぴり辛!
これが4ドル?!

他の人が買ってた餃子や小籠包も美味しそうだったけど、1人じゃ無理や…と断念。



そして、12時台にすっごく行列していたこのお店。


なんと、マフィン屋さん!


ホーカーにマフィン?!( ⁰▱⁰ )

13時すぎたら列も短くなってたので2つ買ってみました。
どれも2ドル前後とお安いー✩
しかも、出来立てほかほか!


その場で食べたい衝動を抑えながら本来の目的のIKEAへ…。

でも、マフィンのいい香りで気もそぞろ( ¯ᒡ̱¯ )  
結局、チャック付き保存袋と台所スポンジしか買わずで帰宅しました。


さあ、食べるでマフィン!

  


ブルーベリーと、チョコバナナを買いまして、クランブルの付いてたブルーベリーを先に食べることにしました。(明日になったらクランブルが柔らかくなっちゃうかなと思って)



このマフィンが…おいしいーーー!!



クランブルは、ちょっと塩気がありくるみも混じってサクサクカリカリ✩


生地はふんわり❤︎
東南アジアのローカルお菓子って甘々〜なイメージあったけど、全くそんなことなくてむしろ甘さ控えめなくらい??



一気にパクパク食べてしまいました(๑´ڡ`๑)



チョコバナナ、次の日の朝食べて(写真は忘れた)のですが、1日経ったらふわふわな中にもしっとり感が生まれててこれまた美味でした✩

これで2ドル前後なんやから驚きです。
このマフィン買うためだけにバス乗り継いで行ってしまうかも〜。


バス降り過ごしてここ見つけられてよかった!( ̄∀ ̄)









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🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 🐾 



◉じゅんさんへ ◉
食洗機はGAGGENAU(ガゲナウ)というメーカーです。
レンジ、冷蔵庫も同じGAGGENAUのビルトインです。
このメーカーわたしはシンガポール来てから初めて知りました。


◉りねさんへ◉
や、やっぱりそう思いますか??
わたしも、飼い主の贔屓目かとは思いつつも、むーたんの中には小さくなった三浦春馬さんか誰かが入ってるのではないかとそう思ってました(⑉་ ⍸ ་⑉) 

 


パズーのツイッターをフォローしてくださりありがとうございます。
今更ですが、すごくたくさんの人がツイッターしてるのですね( ⁰▱⁰ )

なかなかツイッターの画面に慣れず苦労してます…。







インスタグラムも更新してます。
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わたしがよく行くホーカーの1つ、Newton駅近くにあるニュートンフードセンター。

Newton駅は地下鉄のダウンタウンラインとノースサウスラインの乗り換え駅ですが、一回改札を出ないと乗り換えができないので改札出たついでに食べに行く、なんてことができます(^ ^)


観光客向けのホーカーで綺麗だけど高い、と言われてますが、確かにちょっとだけ高いです。

他のホーカーなら4ドルくらいのものが4.5〜5ドルという感じでしょうか。

でもそのぶん、夜にはチリクラブなんかの高級シーフードが食べられるお店も開店するので(普通のレストランで食べるより安い)けっこう楽しいです。
観光客向けとはいえ、地元の方もけっこう来てます。
お昼はサラリーマンでいっぱい。


ホーカー = 屋台
というよりは屋外フードコート、屋外居酒屋という方がしっくり来る雰囲気です。


ですが、わたしがよく行くのはお昼。
お昼ご飯のお気に入りのお店はこの3つです。


●ホッケンミーのお店



フライド ホッケンプラウンミー
Mサイズ 6ドル(約480円)


2種類の麺の食感が楽しいです。
手前の赤いソースはちょっと辛いけどわたしは付けてライムもかけて食べます(๑´ڡ`๑)

最初に食べたときSサイズだとこれだけでは足りなくて、2回目からはM頼んでます。



●魚粥のお店



魚粥、よく食べるんですが今のところここのお店のが1番好き!

魚粥 Sサイズ 5ドル(400円)

お粥というよりだし汁茶漬けという感じ。
メニューにも日本語で「さかなぞうすい」て書いてます(笑)

レタス、青ネギ、フライドオニオン、魚が入ってます。

だし汁はさっぱり〜✩

魚はSサイズでも7〜8切れくらい入ってます。食べても食べても魚が出て来る!

鰆っぽい魚で、脂乗ってるけど臭みはないです。
別のお店で同じような魚粥食べたら、魚がちょっと臭かった( ¯ᒡ̱¯ )  



●XO肉脞麺(XO Minced Meat Noodle)
この漢字なんて読むのだろう…




看板メニューのXO肉脞麺 4.5ドル(360円)


ここ、本当めっちゃ好き!
1番リピートしてます。

ちょい辛の平打ちのまぜ麺にひき肉乗せ、て感じです。
具沢山でどの具も美味しいです。
付いてくるスープも美味しい!
コレで4.5ドルー❤︎
平日の12時過ぎは並んでます。



まあ、でもどれも栄養バランスは良くないですねー( ̄∀ ̄;
悪あがきでキャロットジュースを一緒に飲んだりしてます(笑)


"無駄な抵抗はよしたまえ"


5月10日はシンガポールは祝日で、UR氏は仕事お休みでした。

「チャイナタウンに行こうー!」
とUR氏を引っ張り出して…


こないだ1人で行って来た、Hawker CHAN Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle に行って来ました。


どうしてもまたあのチャーシューが食べたくなって( ̄∀ ̄)
2人ならチャーシューだけでなくて色々食べられるー!!


チャーシュー、チキンヌードル、カイランの炒め物。

鶏肉もめっちゃ柔らかくて絶品❤︎麺もコシがあっておいしー!

UR氏もこれはおいしい!と気に入ってくれました。
ここはチャイナタウン来た時の定番になりそう(^ ^)

Hawker Chanの住所はこちら
→78 Smith St, Singapore 058972



このあとまたUR氏を引っ張って連れて行ったのが…


ドリアン屋さん!!

ドリアン屋さんは多分このへん。




実はわたしはドリアン未体験。
「ドリアンめっちゃ好き!」
と言う人と
「あんなん人間の食べるものじゃない」
と言う人と両極端なドリアン。

確かに街中で売られているそばを通るとめっちゃ臭い( ¯ᒡ̱¯ )  
生ゴミの腐ったみたいな…。



シンガポールではバスや電車などの公共機関では『ドリアン持ち込み禁止』と書かれているほど。



でもやっぱりドリアン気になる!!
せっかくシンガポールに居るんだから食べてみたい!!


ちなみにUR氏はどちらかというと後者寄り。
以前に会社の人と食べたら臭くておいしいとは思えなかったみたい。
なので、わたしが「ドリアン食べたい!」と言うといい顔をしてませんでした。


そして、ドリアンてけっこう高価。


特にこの『猫山王』という品種のドリアンは高いです。


パックされたものが冷蔵庫に入って売られてます。
他の品種のドリアンが1パック10ドル〜40ドルで売られてる中、猫山王は30ドルから。



でも、ドリアンを好きと言う人は絶対この猫山王を勧めます。

ならばやっぱり猫山王を食べなければ!
猫って名前ついてるんだから美味しいに決まっとる!!


1番少量で1パック30ドル(2400円)
ドリアンに30ドル…と渋るUR氏を
「UR氏は食べなくていいから!
わたしのヘソクリで買うから!」
と説得して購入。


手に匂いが付かないようビニール手袋渡されました。



さて、密封されたラップをオープーーーーン!!!


売ってるだけであんなに臭いんだから、そのままのにおいはどれだけ臭いんだろうと思ってたけど、そうでもない…。


大きな種の周りにトロリとした黄色い実がついてるので、これを食べます。


おそるおそる…



ぱくっ!



お、お、お、おいしーーーー!!!



ナンジャコリャーー!!
濃厚なカスタードクリームではないか!
甘い!!美味しい!!
このままでスイーツ!


結局UR氏も食べまして、

「このドリアン、美味しい…」

※食べかけすみませんm(_ _)m


あっという間に完食しました。


UR氏は前に食べたのは違う品種で、この1.5倍くらいの量で18ドルだったそう。
UR氏の結論『美味しいはお金で買える』


美味しかったのは品種や熟れ具合もあるかと思いますが、冷やして売られてたのもよかったみたいです。冷えてると臭みが抑えられるらしい。
(UR氏が以前食べたのは常温だった。)


それにしても美味しかったーーー❤︎
そして食べ終わったあとからしばらくお腹と手足がぽかぽか。
これ、ドリアン効果みたいです。

ドリアンまた食べたい。でも高い。ドリアン貯金しよ。



ドリアンは悪魔の果実とも言われてます。
その匂いやトゲトゲの形状もだけど、美味しいから高価なのにはまってしまい破滅に陥る人がいるからだとか…😈



でも、ドリアンの見た目はわたしは可愛くて好き。




"えっ?なんや?"
 


とろーり濃厚な感じもお腹のぷよぷよとかぶるなあ…。



美味しくて、


一度関わるとやめられへんところも❤︎



ネットで調べたら「猫山王」はネコ科の動物、ジャコウネコのことだそうです。
ジャコウネコは嗅覚が発達していて良いドリアンを見分けることができるという話からこの名前がついたのだとか…?
確かではないので間違ってたらすみませんm(_ _)m