シンガポールには日本のラーメン屋さんがたくさん出店してますが、なぜか豚骨系のお店が多いです…(´･･`)

にぼしラーメンで有名な東京の某ラーメン店がシンガポールに出店したのに、なんとにぼしラーメンはなくとんこつラーメンのみの展開だったというほど💦
(今はもしかしたらにぼしもやってるのかなあ。やってるといいなあ。)

そんな中、以前日本のテレビで見て、行ってみたいなーと思ってた東京のラーメン店がなんとシンガポールに先月出店したとお友達のインスタで知りました*\(^o^)/*

CHIJMES(チャイムス)に先月した金色不如帰です。
蛤スープがメインのラーメン屋さん✨



どーでもいい話なのですが、CHIJMESていつも一瞬SHIMEJI(しめじ)と思ってしまう…(^_^;)



さっそくそのお友達と今日のランチに行ってきました。


ハマグリ醤油ラーメン
＄14.9 (税、サービス料別)
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お友達は、前回醤油にしたので今回は塩にしてました。



めっっっっちゃ、このスープ好きーーー！！( 💓∀💓)
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さっぱりしてるんですが、蛤のコクと旨みがあって塩気もちょうどいい✨
トリュフとポルチーニの風味も蛤の味を壊さない程度にあって上品。
何気にネギが青ネギと白ネギ両方入ってるのもわたし好み(●´ω`●)
麺も全粒粉混ざってるのかな？これも好きな麺でした。

お友達の塩ラーメンの方も少しもらったけどこちらも、美味しかったです。
醤油よりトリュフ感多め、蛤は控えめという感じでした。
好みと気分で食べ分けたい♡

2人してスープ全飲みでした(￣▽￣)
再訪決定！というか来週また行きたい（笑）
今のところ、シンガポールでわたしの中でNo.1ラーメンかも。


最近あまりないくらい、うっまーーー！！てなったので珍しくラーメンネタなんて書きましたがステマじゃないです（笑）



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帰ったら、シータさんがべったり(*´ч`*)

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あざとい…
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このあと、ぱずたんもべったり♡
わー、毛だらけ💦
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“ハマグリスープ、塩分控えめにして
猫用も出して”

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