火曜日の朝は、だいたい市場に食材の買い出しに行きます。

来週の火曜は日本に帰るから市場行けないので、そのあとの分も含め3週間分のお肉(鶏、豚)を大量に買い込んで下味をつけて冷凍保存しました。
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(汚い字すみません💦)

マーケットで買う鶏肉は新鮮でとっても美味しいのですが、むね肉とか骨が残ってたりするので家でもちょっと下処理が必要だったりします💦
大量だとこれがなかなか大変…。


その日の晩ご飯の分は、冷凍用のお肉の下処理に疲れて焼いただけのチキンソテー。
副菜も簡単、盛り付けもテキトー(￣▽￣;)
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でも、新鮮な鶏肉なのでこの焼いただけってのがとても美味しかったです。


もちろん、チキンを見逃さないパズー
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普段よりも前のめりです。やっぱり買ってきたばかりの新鮮な鶏肉だと違うのかな。
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まともな写真が撮れない…(￣▽￣;)
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一応、日々のごはん記録をインスタに残してます。→✰︎✰︎✰︎
自分用の備忘録的な大して映えないものですが💦


後半は大根おろし、ポン酢、大葉を乗せてみました。
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これもまた美味しかったです♥
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わー！近い近い(￣▽￣;)
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じとーーーーーっ
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そんな目で見られたら食べられませんわ…。


ごはんはついさっきあげたんだけどなあ。しかも大好きなささみボイルトッピングで。



ここで、UR氏に抱っこされて強制退去…

と思いきや、華麗に肩からすり抜けUR氏の背中へ。
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背中(お尻)から漂うものすごい下僕感。
登頂に成功したパズーはなんともほこらしげ。

“ホワイトタイガーみたいやろ”
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でも、ちょっと降りるの困ってました（笑）
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“魚は買いだめしなかったのか”
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お肉が大量で重すぎてお魚と野菜はこの日買えませんでした💦

日本でこういう折りたたみカート買ってこようと思ってます。


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