今日は冷蔵庫の残り物でなにか作ろう！
転送と思っていた夕方。

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ぱずたんがお腹の上に乗ってきて、そのまま一緒にテレビを見ていたら大阪のお好み焼き店が放送されてました。
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お好み焼き、食べたい…。
食べたい、食べたい、食べたい…。


ソースものって、一度食べたくなると抑えが効かなくなるのはわたしだけでしょうか(￣▽￣;)
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まだ5時だし、今からなら2駅先の日本食材売ってるスーパーに材料(長芋、たぶん卵足りない、豚薄切り肉)買いに行けば晩ごはんに間に合う…

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無理(￣▽￣;)
動けない。


この状況を写メで送り、UR氏に
｢お好み焼き食べに行こー！｣と提案(笑)

しゃあないなーとなって


気になってたリトルインディアにあるお好み焼き屋さんにやって来ました♪

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星和(Seiwaa Okonomiyaki & Teppanyaki Restaurant)
住所︰72 Dunlop St, Singapore 209400
電話︰6291 6084
https://maps.app.goo.gl/nenBMTgNy59VDGwWA


他のお好み焼き屋さんに比べたらけっこうリーズナブルです。
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家でお好み焼きするととわかるのですが、シンガポールでお好み焼きするとけっこう材料費かかるんですよね(￣▽￣;)

トムヤムお好み焼きとかサンバルとかローカライズされたものもあっておもしろい！


初めてのお店なので、普通のお好み焼きにしようかと思ったけど、どうしても気になってトムヤムにしてみました。

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店員さんが生地にトムヤムペースト入れて手際よく混ぜてくれます。
店員さんはローカルの方でした。
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でも、めちゃめちゃ手際いい！
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上手！！
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ひっくり返すのとか、ソース塗るのまで全部お店の人がしてくれます。
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おいしそーう！！
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大阪人的にはちょっと生地のふわふわ感は足りないかな、と思いましたが味はとてもおいしい！
キャベツや海老など具材多めで食べやすいです。


追加で頼んだ牡蠣の鉄板焼き
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が、これまた絶品！
お好み焼きの時とは火力を変えて、強火でじゅっ！と焼いて外側カリカリ、中ぷりぷりに目の前で焼き上げてくれました。
お代わりして2皿食べてしまった(￣▽￣)


つまみに焼き枝豆(ピリ辛味)
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全体的にすごくコスパが良くて店員さんのオペレーションもいい素敵なお店でした＼(^o^)／

粉物食べたいけど家で作るのは今日は無理…
て時にまた来たいです(*¨*)





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