UR氏帰国時の恒例のお寿司屋さん、蔵六雄山へまたまた行って来ました。

いっぱい書きたいことあるけど、これは忘れないうちに書かなきゃ!
この記事は、また次に行った時に
「あの時食べたアレが美味しかったです。今日はありますか?」
と大将に聞くための自分のための記録でもあったりします(;´▽`A``
UR氏「なんか、どっかの猫ブログの人達が1ヶ月弱前に行ってたみたいだけどその時とネタ変わってるかな?」
りょこ「さあー、どうやろねー(棒読み)」

美味しいに決まってる…
煮蛸

これは定番なのかな?柔らかくて毎回美味しい❤︎
ねっとり濃厚な甘鯛
これまた濃厚な熟成されたクエをお刺身で。


めちゃくちゃおいしい!!
こちらも定番かな?

香ばしいとり貝
甘くて柔らかいスミイカ
油乗ってるブリ
こちらも、油じゅわっ!ハタハタ
鯵

今回はこの辺でワインへ…




中トロ

赤酢のシャリとの相性が最高です。
このお店は青魚が本当おいしい…
煮はまぐり

はまぐりは普段はそんなに好んで食べないけど、ここのは大好き。
大トロ
ムラサキウニ
こちらも、とろける…。うまいー。あまいー。

ズワイガニの酢の物(うに乗せ)

これ、人生で1番美味しい酢の物かも…

その名のとおり、とろけます。

うまいの語源は「甘い」だという。納得。
魚の骨で出汁とった汁物(何の魚が忘れてしまいました…)
フグの白子
あー、美味しかったなあ
「海老は生が美味しい」の概念を覆してくれたボイル車海老
〆具合絶妙のコハダ
のど黒の酒盗漬け
日本酒に合うんだな、これが。
ふんわりふわふわの穴子
ネギトロ

梅風味でさっぱり。ちょうど良いお口直しです。

りょこ「これ、めっちゃ美味しかった!!
…らしいよ。とあるブログで12月に見たけど」
UR氏「へえ…(; ̄ェ ̄)」
スプーンで割ると…


ホワイトソースみたい!!

「海老は生が美味しい」の概念を覆してくれたボイル車海老



タダでさえ美味しいのど黒をそのままでおいしい酒盗に漬けちゃうなんて、なんかもったいない!
…と思ったけど、相乗効果でめちゃくちゃ美味しかったです。

お椀が出てきて、そろそろ佳境へ


(写真ボケちゃいました…)
コースになかったけどケースに並んでたサバを見逃さず注文。
最後はヨーグルト酒をデザート代わりに。

これでコースは終わりですが、まだいきます!
お代わりは厳選して二貫頼みました。
クエを握りで。



今回も大変美味しゅうございました。
1ヶ月経ってなくても8割のネタが違っていて大満足。
UR氏「ん?それはとある猫ブログを見て言ってるの?」
りょこ「あ!そうそう!そうなの!」
いや、ちゃんと前回の雄山訪問のことはUR氏に言ってますよ(笑)
何回来てもこのお店は本当に毎回感動します。贅沢してきた下僕を見る目は冷たいね…(。-_-。)




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外食の時、個室のお店や賑やかな席以外では無音(微音)カメラアプリで写真を撮ってるのですがどうもピントが合いにくく、光の加減が難しいです…(; ̄ェ ̄)
本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました✩⋆。˚
コメント
コメント一覧 (12)
ほんと仲良しで羨ましいな♡
また東京に行く機会があれば行ってみたいなぁ♩pichico2016-01-25 09:24:16返信する
りょこさんと旦那様の食事と言ったらここのお寿司
ここを紹介しないとねってくらい、りょこさんご夫婦に欠かせないお店ですね
にゃんずも美味しいもの食べてきたのがしっかりわかっている様子
うちは必ず顔周りのにおいをチェックされますがりょこさんのにゃんずはチェックするのかな
むぎまま2016-01-25 09:42:18返信する
いつも読み逃げになってた~ごめんなさ~い。
って、風邪で寝込んでました…
お寿司おいしそうぅ♪
あの時食べたあれってなんとなくわかる~。
私もよく名前忘れるのよ~…><
そうそう、白子!
私めっちゃ苦手だったんだけど、鯛だったかな~の白子がこんな感じでクリーミィでホワイトソースみたいだったの!
また食べたいなぁ~。
今日、相方さんは送別会でお寿司なんだよぉ~
ますます食べたいよ~~~はちのん2016-01-25 10:14:23返信する
今回もうまそー(((o(*゚▽゚*)o)))
今日の晩御飯は寿司に決定( ̄∀ ̄*)イヒッ
てゆかいつの間にか公式のトップブロガーになってる(((o(*゚▽゚*)o)))
すごーいすごーい!
おめでとうございます♡♡
今後ともよろしくです( ˊᵕˋ* )♡えけこ2016-01-25 10:16:52返信する
ここ1度行ってみたいなぁ~♡
1ヶ月あかなくてもネタが違うなんて、これはいつでも楽しめちゃうね(o´罒`o)ニヒヒ♡
美味しいもの見るとお酒強かったらなぁとも思うよ、、、
それだけで損した気分(笑)
ヨーグルトのお酒なんで洋風なのにお寿司屋さんにあるのも面白いね!!hana2016-01-25 15:10:41返信する
わかります。パズーの気持ち(笑)
全部おいしそうだもん(о´∀`о)
うちは白子と蒸し海老に興奮しました。娘(中3)は海鮮好き(お刺身)なので、
「全部うまそう…羨ましい…」
と言ってました
コースだと値段がわかって安心できますけど、高そう…(*_*)まっちゃ2016-01-25 17:38:17返信する
このお寿司屋さんでの会話は多分「おいしい。」「次は何飲もう」「二軒目どこいこ」がほとんどやけどね(笑)
東京、今度来るときは声かけてねー♪( ´▽`)りょこ2016-01-25 18:54:34返信する
ええー!顔の匂いチェック!それは厳しい!ばれますねー(−_−;)
我が家はそこまではないかも…?それより、帰ったら遊べ~!飯~!なでろー!
オトシマエつけろー!
て感じです( ¯ᒡ̱¯ )りょこ2016-01-25 18:55:36返信する
はちのんさんお風邪でしたかー´д` ;
わたしも年末にひいた風邪は2週間くらい長引きました…。
また寒くなりましたがぶり返してないか心配T_T
なんと!相方さんははちのんさん差し置いてお寿司とな…??
UR氏がそんなことしたら「ワタシ実家に帰らせていただきます!」となりそう。あ、自分のやったことは忘れました(笑)
りょこ2016-01-25 18:58:02返信する
これ食べたの数日前なんですけど、もう食べたくなってきてしまいました´д` ;
わたしも明日お寿司かも…(笑)
少し前にAmebaさんから声をかけてもらいトップブロガーにさせていただきました(^_^)
とはいえ何も変わってないので、こちらこそこれからも変わらず宜しくお願い致します✩⋆。˚りょこ2016-01-25 18:59:38返信する
お酒飲めなくても楽しめるよー!!
ここのお寿司は本当においしいー(*^o^*)
シャリも2種類のお酢をネタで分けてたりしてるよ。苦手なネタもここのなら食べられたりするかも❤︎
りょこ2016-01-25 19:02:04返信する
決して安くはないんですけど、値段以上の満足感のあるお店です!
他のお店3回行くの我慢してもここに1回行きたい感じです(^_^)
小中学生、魚介類苦手な子が多く和食離れもしてるのに、なんて素敵な娘さんでしょうー✩⋆。˚
きっと頭の良い素敵な女性になりますね♪(´ε` )りょこ2016-01-25 19:04:13返信する