週末の雪の影響がまだまだ残ってます(´＿｀｡)


うちの通勤時、電車が車両点検で運転を見合わせてました。この原因は雪ではなかったのですが、振り替え輸送でバスに乗ったら、道路が雪の影響のため超渋滞。1時間遅れで出勤しました(ｰ ｰ;)
普段なら15分の道のりなのに…。


そして職場に着くと、何やらてんやわんや。
道路が渋滞し、うちが働く自治体の小中学校では、給食の牛乳の配送が間に合わず、提供が中止になったとのこと(_ _。)

海老名の牛乳工場から毎日トラックで配送されるのですが、早朝4時に出発したにも関わらず、10時過ぎの時点でまだ厚木だったそうです…。

『雪のため、本日牛乳の配送が間に合わず提供を中止しました。申し訳ございませんでした』
という各小中学校に送る謝罪文書を係長に頼まれ作りました。
誰が悪いというわけでもないのですけどね…。


そして、仕事からの帰り。
いつものスーパーに立ち寄ったのですが、売り場、商品ガラーン(((゜д゜;)))

卵ない、豆腐ない、牛乳ない…。
野菜も葉物はほぼ欠品。

『雪のため入荷ができず、商品が欠品しております。ご迷惑おかけしております』

コンビニも同じくでした。
結局何も食材買わず。

昨日カレー作っててよかった…(´・ω・`)


というわけで、これが昨日の牛すじ肉のカレーです。
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ルクルーゼで1時間煮込んだらトロトロになりました(๑′ᴗ‵๑)♥

今日はこれをカレー南蛮そばに。
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辛いのが好きなので、こちらで辛さをUP！！
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八丈島に行った職場の先輩からのお土産です。
普通の一味にはない、スッキリなのにガツンと来る辛さがくせになります★  
手放せない調味料の一つです♥︎



珍しく『おうちねこまんま』カテゴリーの日記を書いたついでに、ここ最近のおうちご飯を載せます。大したものでは全くないのですが…
（だって所詮1人ご飯）


ばしこさんのブログを見て美味しそうだった、下に白菜を敷いたシュウマイ
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ひき肉に豆腐混ぜたら、水分多すぎてほとんどが形崩れました…(´□｀｡)近々リベンジします。

お皿3つも使ってるのはこの日くらいです。どんどん適当になります。

納豆チャーハンとワカメスープ
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インスタントラーメン（塩）
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回鍋肉もどき（八丁味噌も甜麺醤も使ってない）と根菜スープ
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この日はちょっとがんばりました。
さて、これは何でしょう？
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広島風お好み焼きでした。
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どうしても食べたくなったもののホットプレート出すの面倒で、フライパンで焼いたら、案の定ひっくり返すの失敗しました…( p_q)


なんか中華が多いです。
そして、麺とかワンプレート系ばっかり。
一汁三菜とか、無理です…。

なるべく野菜は使うようにはしてるのですが。また雪の影響で葉物高くなっちゃうのかな…｡ﾟ(T^T)ﾟ｡




今日は何やら、むーたんとパズーの雲行きがあやしい…。
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かかってこんかい！
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受けて立つにゃ！
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猫キック猫キック！
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逃がすかっ！
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猫パンチ！！
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パンチパンチ！
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今日はパズーの負けでした。
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この2匹のプロレスごっこはいつもけっこう激しいのですが、流血沙汰にならないところを見ると加減してるんですかねーf^_^;


もう、男子って野蛮でやーねっ
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最後まで読んでいただき、ありがとうございましたm(_ _)m

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