母親の出身は広島の瀬戸内海の小さな島(ある歌手グループの故郷です)


また、わっるい顔してるわ~w(゚△゚)w
可愛いんやけど、ハナクソついてるよ(笑)

祖母の出身は愛媛の島(レモンが名産)
ということがあり、うちの実家では柑橘系の果物を昔からよく食べていました。
みかん、はっさく、甘夏…。
レモンも祖母の家から送られてきていたのを実家でずっと使っていたので、うちは小さいころ
「なんで家のレモンは緑なのに、本やテレビで出てくるレモンは黄色いの?」
と不思議に思ったものです(;´▽`A``
「緑のレモン」はスーパーで買うと黄色のレモンの3倍くらい高いということを高校生くらいにお菓子作りをするようになってから知りました
そんな我が家。
今、たーくさんの柑橘があります(๑◕ˇڡˇ◕๑)
(ちゃろさん、顔文字アプリ取りました!笑)

奥のカゴは、祖母のところから送られてきた広島県産みかんと、楽天で買った熊本県産のみかん(カゴの中で混ざってます)。
どちらもとっても甘いです♥︎
でもちょっとしわしわになってきた…。
そして、ピンクの猫ボウルは楽天で買った天草ぽんかん。
1.5kg入り送料込みで千円。我が家は大小13個入ってました。一つだけ痛んでて、半分捨てた以外は綺麗だったし、とっても甘くて味も濃かったです★
そしてそして。大きな箱ははっさく&小粒の柚子。
これ、なんと職場の方のお家の木でなったものをもらったんです(*^▽^*)
はっさくはそのまま食べるとすっぱいよーと言われたので、今日は果汁と実を使って大根のマリネにしてみました。

お酢使うより食べやすくてさっぱりで、おいしい!!
甘みと酸味のバランスが良かったので、お酢も砂糖も足さずに、はっさくとオリーブオイルと塩コショウのみで調味液を作りました。
最近寒々しいという理由で、ウルティマツーレの出番が少なかったのですが、やっぱりこの器、キレイ(๑>◡<๑)
料理してると、うちの部屋着の紐に飛びついて邪魔するパー様(´゚д゚`)

ごはん食べてると、ネズミのおもちゃくわえて持って来て、投げて遊べと見つめるしー様。

食べ終わったら、うちの手を枕にするむー様。

はっさく、まだまだあるので週末にママレードでも作ろうかな?
最後まで読んでいただき、ありがとうございましたm(_ _)m
ブログのランキングに参加してます。↓
足跡がわりにポチっと押していただけたら、嬉しいです。


コメント
コメント一覧 (12)
でも、無料でダウンロードできるのがいいですよね(๑′ᴗ‵๑)
緑のレモン…確かに数えるほどしか買ったことないかも(^^;;
とても恵まれた環境で過ごされたのですね~!
そういえば、子供の頃ははっさくを良く食べました。とっても好きだったんです(^^)
グレープフルーツはサラダなどにも使いますが、はっさくも美味しそうですね♪
久しぶりに買ってみます(´◡`๑)
ちゃろちゃん2014-01-24 00:15:39返信する
検索して1番最初に出てきた無料アプリにしました(^∇^)かわいくて使いまくってます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
わたしも子供のころからはっさく好きだったのです。ちょっと苦味あるんですが、それが後をひくというか。グレープフルーツに比べると香りは少ないかな?と思いますが、この苦味がおかずにもとっても合うと思うのですよ★
りょこ2014-01-24 00:35:34返信する
お母様の出身地って私の実家にとても近いんでしたね~
私も柑橘パラダイスな日々ですよ( ´艸`)
国産レモンがとても身近にあるって贅沢ですよね。
八朔も大好き。
我が家の男子たちはみかんよりもさっぱりとした八朔が大好きなんだけど
剥くのを面倒くさがるので、私がせっせと剥き係です。
しー様は猫にもこんなに美にゃんがいるんだぞーってくらいキレイですね。
うらやましい・・・krtek2014-01-24 07:40:54返信する
そうそう、krtekさんもその辺りのご出身でしたよね(*≧m≦)皮も使って料理するときは緑のレモンを使いたいのですが、普通に買うと高いー(ノ_-。)
なので、何かのときに一緒に実家から送ってもらい、果汁を絞って製氷皿に入れて冷凍したり、皮も刻んで冷凍したりしてます。
しー様、可愛い上に甘え上手で若い男の子が好きときてます!女子には嫌われるタイプかもしれません(;^_^Aりょこ2014-01-24 10:03:37返信する
羨ましい環境です( ´艸`)私の父の故郷が熊本なのでみかん・ぽんかんはよく食べました~^^ただ、はっさくはあまり食べたことがなくてo(;△;)oすっぱいのですね!
マリネ・・すごく好みお味だと思われます私・・お時間がある時でいいので簡単なレシピを教えてくれると嬉しいです^^
パー様の悪いお顔が(笑)性格とのギャップが良い味してます(笑)
シー様・・なんて美女なのかしら~☆いくらでもネズミを投げてあげます(笑)そしてむー様が腕枕・・・(≧▽≦)こんな子達に囲まれてりょこさんの幸せですね~(*^o^*)パッキー2014-01-24 10:30:20返信する
ご、ごめんなさい!パッキーさん!
我が家の料理にはレシピというものが存在するものが少ないのです(´・ω・`)
その日の気分で適当に作るので、計量スプーンとか前、いつ使った?!てレベルです、ハイ…。
簡単な手順でよければ、あとでメッセージしますね^_^
しー様、女子力高いですよね。そしてもうすでにおねだりという技を覚えてます。恐ろしいです。りょこ2014-01-24 15:20:00返信する
しかし…悪そうな顔だわ…
仲間思いな性格からのこの表情、ギャップがたまりませんな…
他のおふた方は期待を裏切らない可愛さ(●^o^●)
しかし、柑橘パラダイス、どれも美味しそう!
大根のマリネとか超食べたいですぅ~ぴーまん2014-01-24 18:47:36返信する
パズーは表情も行動もおもしろくってなんか人間の子供みたいです(^_^)
大根のマリネは1日置いた方が味が染みておいしかったです★
ちょっと柑橘食べ過ぎて手が黄色くなってきましたよー(・・;)
りょこ2014-01-24 20:35:33返信する
うちの子は、みんなけっこう膝に乗ったりくっついてくるのでとっても癒されるのです(^∇^)りょこ2014-01-24 21:19:24返信する
お母様、広島ご出身なんですねー!
私も広島ですので、なんだか勝手に親近感♪
しまなみ街道を通って、高知の柏島によく潜りにいくのですが、
帰り道、道の駅で柑橘ををたんまり買って帰ります。
季節毎に違った種類があるので、毎回毎回買って帰ってしまうわけです。。。
ちなみに、去年は小夏が美味しかったですよ!
柑橘専用皮剥き機を発見したお陰で、指は黄色くならずに済んでますが、
年間何キロ食べているのか、分からないぐらい大量にたべております。
にゃんずご飯について少しご報告させてください!
のんびりちゃんのご飯に少しウェットを混ぜてあげたら、食い付きがよくなりました!
今日はほぼ同時に完食★
むーちゃんのご飯を参考にさせて頂きました。
ありがとうございました!
それにしても、私はこのあふれるパズー君への愛をどうしたら良いんでしょうか。
可愛すぎるので、これから、うちのにゃんずにこの気持ちをぶつけて来たいとおもいます。 qui 2014-01-24 21:44:38返信する
なんとー!quiさんも広島出身なんですか。 しかもしまなみ海道をよく通っているとは。
ダイビングされるんですね(^∇^)わたしは一昨年、職場の先輩に連れて行ってもらい、初めて八丈島で体験ダイビングをして感動しましたよー!
のんびりちゃん、食いつきよくなってよかったです!
うちのむー様は、もうウェット入りが当たり前になってもう食いつきは戻ってしまいましたよ(^_^;)それどころか、カリカリだけだと、「えっ、なにこれ?ごはんいつもと違うけど。これ食べろとか言わないよね?」みたいな目で見て食べてくれませんよー泣
パズーは皆さんに可愛がられて嬉しい限りです♥︎
いっぱいお家のにゃんずちゃんをモフモフしてあげてくださいね(*^▽^*)りょこ2014-01-24 22:46:03返信する