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先週、結婚記念日だったのでUR氏から少し遅れて食べ物のプレゼントも届きました。

今回は自分から
「食べ物はケーキとかいらないから、オレンジ色のアレが欲しい」
とリクエストしました。


というわけで届きました。
オレンジ色のアレ↓


うにむらかみさんのエゾバフンウニ!!

\(^o^)/

サプライズいくらも付いてました!!



ここのウニは、ミョウバン使ってなくて本当〜〜に臭みなくて美味しいんです。ムラサキウニも美味しいんだけど、この時期にしか出てこないエゾバフンウニは濃厚で最高!!

20〜21時の一番遅い時間指定で届いたので、晩ご飯はもう食べちゃってたけどがまんできずにお風呂上りに晩酌( ̄▽ ̄)

※興奮してブレてます(; ̄ェ ̄)


お箸で掴める〜♡♡♡




次の日の晩ご飯は、すし飯作ってお家お寿司やさんごっこ。


ウニとすし飯のコラボってたまらない…♡
酸味がウニの甘さをひきたてます。

軍艦巻きにしなくても形を保ってシャリに乗せられるウニ!!
さすがです✩⋆。˚

早く食べたすぎてがっついてしまったので、せっかく握ったのに写真この1枚しか撮ってませんでした…( ¯ᒡ̱¯ )  



当然これだけでは足りないのでおかわりしました。
おかわりは握るの面倒で丼にしちゃいましたが、これまた絶品。

パズー、わっるい顔してるな…(; ̄ェ ̄)

数ヶ月分のコレステロールをあっという間に食べてしまいました。



うにむらかみさん、昨年の函館旅行で知ってから虜で何か特別な時にお取り寄せしてます。楽天市場店もあります。

エゾバフンウニは、6月から8月の今だけ!




本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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